豬肉薑汁燒 - 好味簡餐這是我很愛吃的菜!!! 又易做, 最適合像我這樣的懶人!!
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6 u4 z- h- ^5 q8 R/ b' u7 D; a; `tvb now,tvbnow,bttvb材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ^" J! x" E) |
火鍋用豬肉片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% r" J* p/ ]+ I: J
半包 (約半磅)
+ m. U: `, u- g% hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥
, m: w, ?# }3 F1 {, ~中一個
- x* [0 b1 {' F( [薑5.39.217.76& r" v# a# ~& C+ n6 a) d& s; t3 t
一小塊
6 n! y! E/ G6 i炒香白芝麻
7 @( A) {. I4 n少許$ x' e7 K3 [; R6 I: M8 `- H/ l9 ~ O& ^
調味料:
0 V8 c0 F( J# {- }! atvb now,tvbnow,bttvb日式醬油
/ i' S/ n2 V! T' ~/ u8 _* q公仔箱論壇兩大匙
7 W, J$ O0 N* A2 e0 ?7 h: ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味醂 (日式cooking wine) 兩大匙& N, o/ @3 V n9 u. l& }
(可用米酒/清酒取代)
$ ^* m! }4 T( P* {9 a5.39.217.76糖
0 X$ [& V. Z9 D% N/ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一大匙tvb now,tvbnow,bttvb! T& W" v7 }& O1 H1 w5 X: {, |( c
做法:5.39.217.76, j8 S* b9 C' S8 H7 c0 z% t* i
1. 把薑去皮磨成蓉, 備用.tvb now,tvbnow,bttvb) ^* Y/ A, w! U% I& L/ |$ i2 z
2. 把所有調味混合.+ {5 X5 E2 f2 E" D2 b
3. 把 1, 2 和; |/ \% ~5 w3 C6 l- o( Z
豬肉片
+ X9 j, b" T7 s7 K( c4 x- u7 V撈好, 醃至少30 分鐘.
! ]) F1 Q5 P( r: T/ ftvb now,tvbnow,bttvb4. 洋蔥切粗絲.
6 s! \2 }' M$ A$ d6 }/ |8 p1 c公仔箱論壇5. 下油爆香洋蔥絲, 鏟起備用.
2 r+ _! z: @4 J$ i9 U0 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 下油爆香豬肉片, 炒到肉七分熟後,把剩下的醃汁跟洋蔥絲加入,直到肉軟熟.
7 K. B( ]' S" atvb now,tvbnow,bttvb7. 灑上白芝麻, 上碟, 配飯吃 (粘米或日本米均可) 很好味!!! TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 N) I0 `9 o! O+ A1 c. v* P
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發表於 2010-4-29 12:41 AM
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