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[中式食譜] 薯丁培根蛋

【特点】 营养丰富,色泽鲜亮. # N: C9 j& a7 F6 T' }
【原料】
0 M! \( Z" c; c5.39.217.76薯条125克、培根(火腿肉片)丁3大匙、蛋2个调味料盐1/2小匙
  W  C( T6 g3 c+ t7 M$ [' E9 [公仔箱論壇【制作过程】
$ ]: ~) [+ `( X! t; @tvb now,tvbnow,bttvb1、 将薯条切成1公分小段;培根丁先爆香后,再把切好的薯条丁一起拌炒至熟,盛起备用。 2、 将蛋打散,加入炒好的薯条丁及培根丁,并加入盐,搅拌均匀备用。 3、 锅子预热后加入少许油,倒入作法2的材料,炒至蛋液熟后,即可盛起放入盘中食用。
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