[中式食譜] 薯丁培根蛋

咖啡愛奶茶

【特点】 营养丰富,色泽鲜亮.
' r! @; @0 B0 r7 A3 M【原料】 3 v+ y3 \$ D# D5 C- Z/ M2 Q
薯条125克、培根（火腿肉片）丁3大匙、蛋2个调味料盐1/2小匙 4 F: k& J% N/ {+ V3 X
【制作过程】
2 H# Q2 Y3 y* ?4 X, A; ~& p. \5.39.217.761、 将薯条切成1公分小段；培根丁先爆香后，再把切好的薯条丁一起拌炒至熟，盛起备用。 2、 将蛋打散，加入炒好的薯条丁及培根丁，并加入盐，搅拌均匀备用。 3、 锅子预热后加入少许油，倒入作法2的材料，炒至蛋液熟后，即可盛起放入盘中食用。