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[中式食譜] 薯丁培根蛋

【特点】 营养丰富,色泽鲜亮. & D* R' ^: p* U7 f4 f8 g, K
【原料】 5.39.217.76+ e1 l- U) O  u  l
薯条125克、培根(火腿肉片)丁3大匙、蛋2个调味料盐1/2小匙 , D; P$ }$ S, f+ Y: }
【制作过程】
/ C$ |$ x/ ]) \3 y5.39.217.761、 将薯条切成1公分小段;培根丁先爆香后,再把切好的薯条丁一起拌炒至熟,盛起备用。 2、 将蛋打散,加入炒好的薯条丁及培根丁,并加入盐,搅拌均匀备用。 3、 锅子预热后加入少许油,倒入作法2的材料,炒至蛋液熟后,即可盛起放入盘中食用。
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