[中式食譜] 薯丁培根蛋

咖啡愛奶茶

【特点】 营养丰富,色泽鲜亮.
) l- v2 f" R/ t  A' t  P$ G2 D) y【原料】
7 ^$ c+ `0 q& C1 U5 u; D' q5.39.217.76薯条125克、培根（火腿肉片）丁3大匙、蛋2个调味料盐1/2小匙
( l3 s- T6 b( D5 {【制作过程】 公仔箱論壇6 p; E# |" t- B4 _0 M/ m- K3 O* h" r
1、 将薯条切成1公分小段；培根丁先爆香后，再把切好的薯条丁一起拌炒至熟，盛起备用。 2、 将蛋打散，加入炒好的薯条丁及培根丁，并加入盐，搅拌均匀备用。 3、 锅子预热后加入少许油，倒入作法2的材料，炒至蛋液熟后，即可盛起放入盘中食用。