特点：色泽鲜艳，滋味酸辣。
+ g: Q9 q/ O7 A, h7 A9 Q- A材料：水发鱿鱼1条、竹笋200克、香菇50克、葱1棵、姜3片、红辣椒1个。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 C4 q/ D, m2 Q- b; B2 U$ q( {$ {
A料：酱油2大匙、高汤1杯、醋、盐各1小匙。
$ }8 I, r3 Z( j; ~( I5.39.217.76B料：淀粉水2大匙。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 f+ @2 h% y2 J) J1 E( Q
C料：胡椒粉1/4小匙。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 `. @7 x3 }/ s: r) Y) N1 b
做法：水发鱿鱼洗净，切丝。竹笋去皮，葱、姜洗净，香菇泡软、去蒂，均切成细丝。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 q' m% \8 c" {- F, r: D. {
1.锅中倒入半锅水煮滚，分别放入鱿鱼及笋丝汆烫，捞出。
9 N) R; V+ z' t9 L5 B- u% X( s g公仔箱論壇2.锅中倒入2大匙油以中火烧温，爆香葱、姜、红辣椒。
8 t# c" j. X4 K5 }, B+ ?5 C公仔箱論壇3.放入鱿鱼丝、笋丝及香菇炒香，加入A料。 tvb now,tvbnow,bttvb2 i5 p: d$ l7 t9 P8 L2 Z! b
4.待汤汁煮开，加入B料调匀，盛出，撒上C料即可
$ _. a' r: C. u0 h |
發表於 2010-4-28 08:06 PM
| 