特点：色泽鲜艳，滋味酸辣。5.39.217.767 j3 B6 o8 n3 z( J3 i ^4 v5 j
材料：水发鱿鱼1条、竹笋200克、香菇50克、葱1棵、姜3片、红辣椒1个。tvb now,tvbnow,bttvb8 M* t; ~5 ^, ^! ?1 s
A料：酱油2大匙、高汤1杯、醋、盐各1小匙。
' U/ U& a4 D8 U公仔箱論壇B料：淀粉水2大匙。
- M+ D0 Z; i: G/ i5 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C料：胡椒粉1/4小匙。
4 G6 f3 c# O A; x( ~7 ?9 X做法：水发鱿鱼洗净，切丝。竹笋去皮，葱、姜洗净，香菇泡软、去蒂，均切成细丝。
) c& e% }' b c0 a# p; h8 I6 `1.锅中倒入半锅水煮滚，分别放入鱿鱼及笋丝汆烫，捞出。
: O; s$ @2 U2 A5 c! T2.锅中倒入2大匙油以中火烧温，爆香葱、姜、红辣椒。
5 [- \/ z+ K# I8 {, @7 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.放入鱿鱼丝、笋丝及香菇炒香，加入A料。
, P( r5 M9 y# ?, [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.待汤汁煮开，加入B料调匀，盛出，撒上C料即可
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發表於 2010-4-28 08:06 PM
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