[中式食譜] 酸辣鱿鱼丝

咖啡愛奶茶

特点：色泽鲜艳，滋味酸辣。
# R" o9 j, c3 u* H材料：水发鱿鱼1条、竹笋200克、香菇50克、葱1棵、姜3片、红辣椒1个。5.39.217.760 i0 q8 a% n4 M. \6 W
A料：酱油2大匙、高汤1杯、醋、盐各1小匙。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ^( F0 t9 k7 ^, o- l
B料：淀粉水2大匙。; j$ |7 b9 j. t* \+ Y* \0 M
C料：胡椒粉1/4小匙。
2 ^; [. A5 h, C) j5 Ktvb now,tvbnow,bttvb做法：水发鱿鱼洗净，切丝。竹笋去皮，葱、姜洗净，香菇泡软、去蒂，均切成细丝。
. X& t% T3 m7 q# X4 {5.39.217.761.锅中倒入半锅水煮滚，分别放入鱿鱼及笋丝汆烫，捞出。
! W# e2 \1 ]4 U! D" u2 ~  oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.锅中倒入2大匙油以中火烧温，爆香葱、姜、红辣椒。
$ a& V+ w# W! g0 P+ b6 r% {9 ~! V3.放入鱿鱼丝、笋丝及香菇炒香，加入A料。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% x$ a* w3 }- @: w) R
4.待汤汁煮开，加入B料调匀，盛出，撒上C料即可
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