特点：色泽鲜艳，滋味酸辣。
+ y/ P/ V0 _5 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：水发鱿鱼1条、竹笋200克、香菇50克、葱1棵、姜3片、红辣椒1个。
: u8 D; }7 h. f- J公仔箱論壇A料：酱油2大匙、高汤1杯、醋、盐各1小匙。
% K+ h. A( }8 I0 q# ^1 A4 h, R5.39.217.76B料：淀粉水2大匙。
8 {5 ^4 ]% D4 n L _9 `1 YC料：胡椒粉1/4小匙。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- E, u. i' `; F
做法：水发鱿鱼洗净，切丝。竹笋去皮，葱、姜洗净，香菇泡软、去蒂，均切成细丝。
* P+ I% }# e" d5.39.217.761.锅中倒入半锅水煮滚，分别放入鱿鱼及笋丝汆烫，捞出。
% C. a1 k) d) _! R7 N公仔箱論壇2.锅中倒入2大匙油以中火烧温，爆香葱、姜、红辣椒。 $ U' L& c2 z' L0 b: X T
3.放入鱿鱼丝、笋丝及香菇炒香，加入A料。 ' {+ z# X/ c( O8 a" H8 q' `
4.待汤汁煮开，加入B料调匀，盛出，撒上C料即可
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發表於 2010-4-28 08:06 PM
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