特点：色泽鲜艳，滋味酸辣。5.39.217.760 j" E+ i: ^0 d1 i$ t: o
材料：水发鱿鱼1条、竹笋200克、香菇50克、葱1棵、姜3片、红辣椒1个。
" ~; ?7 S5 H1 I) UA料：酱油2大匙、高汤1杯、醋、盐各1小匙。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 s. ^! H4 q! F2 E/ x' ]3 K% l
B料：淀粉水2大匙。
1 p9 A9 Q# k5 W. `+ H" f. `6 z5.39.217.76C料：胡椒粉1/4小匙。
7 v& i+ X6 w6 Y& D4 H; X公仔箱論壇做法：水发鱿鱼洗净，切丝。竹笋去皮，葱、姜洗净，香菇泡软、去蒂，均切成细丝。
8 }5 y" j# i: _6 @# B! i0 J1.锅中倒入半锅水煮滚，分别放入鱿鱼及笋丝汆烫，捞出。
5 N1 d+ d4 i7 l! hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.锅中倒入2大匙油以中火烧温，爆香葱、姜、红辣椒。
6 T8 T" ^8 ~6 p) n8 j; x3.放入鱿鱼丝、笋丝及香菇炒香，加入A料。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 G: m$ w- ?, C5 r
4.待汤汁煮开，加入B料调匀，盛出，撒上C料即可
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發表於 2010-4-28 08:06 PM
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