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$ {8 K+ p" E* G, N( h+ ]7 G1 `! L5.39.217.76材料
* X. B, Q6 A- g! A" r+ o/ j大蝦 8隻、楓樹糖漿 1湯匙、紅酒醋 2茶匙、蒜茸 2瓣（剁茸）、杏仁片 2湯匙. s' k7 T5 c9 G2 P; @% a1 D
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+ \+ E! e4 c& K: M7 W9 b3 _0 a3 X5.39.217.76做法& ]: Q( X+ _9 a6 V2 T& Q
1.蝦洗淨，去頭剪腳去殼，保留蝦尾。
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% a- w* j( i& ?' [2 j4 h2.用楓樹糖漿、紅酒醋、蒜茸醃 30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb6 \( U8 n5 p( C R& u
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3.蝦用長竹籤串好。
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6 c) M8 v Z0 ]3 a, C4.烤爐預熱，將「 Selector」控制鈕轉至「 Grill/Panini」位置。然後將「 Grill/Panini Control」調校至「 sear」位置，待按鈕上的綠色指示燈亮起後可以開始烹調。
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9 U( I0 |5 L/ c5 R) ]4 m [# h5.放蝦在坑紋爐上，合上上層板蓋，烤約 1分半鐘。, j6 E7 G, i% I( N. `; m
1 _/ h6 N" Z0 K" L5 z5 E, c' p6 v5.39.217.766.上碟後，在蝦上平均撒上杏仁片即成。$ \7 m& O5 S r; n$ \0 T$ q
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發表於 2010-4-28 06:51 AM
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