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Portobello大菇 1隻（約 50克）、黑醋 1/2茶匙、橄欖油 1茶匙、羅勒碎少許、 Mozzarella芝士 30克、番茄 1/2個、沙律菜 1/2碗、麪包 1個
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( Y# \& @1 }; U公仔箱論壇做法tvb now,tvbnow,bttvb2 n* R8 j: _( E6 O! ~
1.菇去蒂，抹乾淨。. A/ ~. ]& k6 C- X! n
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2.番茄切粒，芝士切粒，麪包打橫切開備用。
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3.將黑醋、橄欖油、羅勒碎混合，掃在菇上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 t" T% i- k" B2 R; u* N0 b
, ?8 x. G. `/ \, |0 Y1 h2 j; Wtvb now,tvbnow,bttvb4.預熱烤爐，將「 Selector」控制鈕轉至「 Griddle」位置。然後將「 Griddle」調校至 230℃，待按鈕上的綠色指示燈亮起後可以開始烹調。
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5.菇放在平板爐上，每邊煎約 1分半鐘。
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6.同時麪包放另一邊之平板爐上，烘烤 3分鐘。7.麪包上鋪沙律菜，放上大菇，然後放番茄、芝士，蓋上另一塊麪包即成。tvb now,tvbnow,bttvb' O) S+ `8 z2 l; N. x3 F a# z
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發表於 2010-4-28 06:50 AM
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