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1 `2 f4 U; h2 Ztvb now,tvbnow,bttvb材料 公仔箱論壇3 z( }$ ~/ R; T& ~8 @
吊筒 5隻、免治牛肉/免治豬肉各 150克、提子乾 30克、乾葱 2粒、迷迭香碎/百里香碎/鹽各 1/2茶匙、黑椒碎少許、麪包糠/橄欖油各 2湯匙、 Mozzarella芝士 50克、羅勒醬（ pesto sauce） 1/2湯匙
; D4 ^5 c: s' X% KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' |( n* e7 W) h) X! Z
' H: a- x M' m+ s( `7 r做法
, q' X- y( a& r7 ~ J, Q. o公仔箱論壇1.吊筒洗淨，取骨，去掉外層的薄膜。用鉸剪在吊筒口的兩邊剪約半厘米。公仔箱論壇) f' q; T5 i: y( |& R2 {; Y7 p
% t. O" [8 C, wtvb now,tvbnow,bttvb2.用廚紙索乾吊筒內外的水份，備用。. @. Q2 O, K6 ^, j4 U
* S% j$ q& [9 J; v |; C0 q3.乾葱切粒、提子乾切碎、芝士切粒。, u# i( k% F2 ?% S$ |7 T% d
0 U5 S) U. t6 d3 h5 {) u& gtvb now,tvbnow,bttvb4.免治牛肉及免治豬肉加入提子乾、乾葱粒、迷迭香、百里香、黑椒碎、鹽、麪包糠及橄欖油，拌勻醃 30分鐘。
' L+ {5 D8 C, c5 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# X$ o3 j% W( G5.39.217.765.預熱烤爐，將「 Selector」控制鈕轉至「 Griddle」位置。然後將「 Griddle」調校至 230℃，待按鈕上的綠色指示燈亮起後可以開始烹調。
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T5 x8 g" d A: \' D8 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.在鐵平板上把肉碎炒熟，稍為放凉。
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1 t# A4 o7 O0 E4 E |7.將肉碎釀入吊筒內至半滿，加入芝士粒，再加肉碎塞至九成滿，用牙籤封口。
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8.預熱烤爐，將「 Selector」控制鈕轉至「 Grill/Panini」位置。然後將「 Grill/Panini Control」調校至「 sear」位置，待按鈕上的綠色指示燈亮起後可以開始烹調。5.39.217.760 T6 u. S( X( l, P$ m
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9.吊筒放在坑紋板上，掃油，合上上層板蓋，烤 1分半至 2分鐘。在碟上淋上羅勒醬，放上吊筒即成。
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發表於 2010-4-28 06:48 AM
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