花椰菜熱量低，富含高食物纖維，好處多多！
9 J8 ]# G5 v3 e4 v! B j/ I1.很快就有飽足感花椰菜含水量高，但熱量卻很低，1個花椰菜熱量只有23~32卡，能很快給予飽足感，減少妳吃進過多會造成肥胖危險食物的機會，且吃多了也不會發胖喔！ . _7 o# z0 B: r1 r- @! [
2.有助於解除水腫" E; r. d U9 `7 E+ K! V+ |) _8 E
想擊退造成肥胖原因之一的水腫，就要攝取維他命C、E、鐵、鉬等營養素。 因維他命E能促進血液循環、提高代謝、調節荷爾蒙分泌，有助於削減水腫，維他命C則能增進毛細血管的健康，減輕水腫現象。 鐵能讓氧被順利運送到各器官，提升基礎代謝，具造血功能的鉬則有讓血流順暢的功效。公仔箱論壇$ P( D3 Q* ^- J
而這些營養素花椰菜都有，所以多吃花椰菜就能幫助妳解除水腫症狀，讓妳成功瘦身！ 9 `7 C, t) _( R
3.改善便秘
% ]/ G2 s& c3 O2 e+ d花椰菜含高食物纖維，能促進腸胃蠕動，有助於清除宿便，讓體內廢物順利排出，改善便秘症狀，使妳的肚肚不再因滿腹便便而肥大囉！
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+ W2 t9 D9 n$ h" U1 M+ W公仔箱論壇 調理花椰菜的訣竅
3 M2 [( g7 I; q9 _公仔箱論壇花椰菜的莖也有豐富營養價值，能一起烹調喔！ 公仔箱論壇. E6 p% T6 k2 e# u2 ]/ i
因維他命B、C容易因受熱溶出而流失，所以煮花椰菜要小心別煮太久，最好煮熟馬上撈起來，用微波爐蒸花椰菜也是不錯的做法。
4 O4 i! i Z* B0 p% n# T r因花椰菜莖部有豐富營養價值、甜味，所以別嫌麻煩，花點工夫去除莖部堅硬纖維再烹調食用吧！ |
發表於 2010-4-27 08:13 PM
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