[中式食譜] 香腸炒麵燒

咖啡愛奶茶

+ M3 M4 j& k6 y5.39.217.76【材　料】% Z0 O1 \8 e% j0 O" E
蛋           1個5.39.217.76' }  p3 ^/ k- \: k' i2 d
香腸       6片
! d# n5 ]9 C. C, Q( ?天婦羅  少許公仔箱論壇$ A$ X5 a% H, _
紅薑      少許
! C9 u; Y$ G) ]$ F: k+ c+ `! E' @tvb now,tvbnow,bttvb高湯      適量
7 J. a& i! U" J# Y( f5.39.217.76豆芽      少許1 ]4 z7 a7 t0 ?3 o  Y& O
高麗菜  適量
4 H, k6 h3 `. W" h* }: ^* yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】公仔箱論壇/ q7 F$ J2 N" Y9 W- [( G7 d6 J
海苔粉     少許
9 |' `# ~) P6 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特製醬汁 適量
4 f  v7 g( a# ?1 g- E公仔箱論壇【做　法】' w9 Y; E- _4 ^
1.鐵板加熱到180℃後，將適量的橄欖油塗抹在鐵板上。公仔箱論壇+ M+ A' U0 }+ {. d. f
2.先將香腸放在鐵板邊煎煮，再將所有材料(蛋除外)一起炒拌，有點類似台灣的鐵板炒麵的炒法。tvb now,tvbnow,bttvb9 b& G4 r$ j% k
3.麵炒好後加上特製醬汁再充分攪拌一次。
+ x; L6 Q1 l" I/ q( e  G5.39.217.764.在一旁的鐵板上煎一個蛋。! c! x- j# f2 [. c  V0 Y
5.將煎好的蛋鋪在作法3炒好的麵上面，最後撒上海苔粉，好吃的「香腸炒麵燒」就完成了。