[中式食譜] 香腸炒麵燒

咖啡愛奶茶

& e/ M5 \3 M/ ]( f6 S7 A- }- w【材　料】
% q3 q. b+ K* X0 G4 g2 x+ I: \蛋           1個1 ]0 q1 E  d* n, t! p. _2 ?: K8 x
香腸       6片
1 Z, H& a1 `' x, Y+ ]# B天婦羅  少許
  f3 j7 [0 T4 P9 D" N- `6 ^紅薑      少許
) L$ h; P8 q6 P; Ptvb now,tvbnow,bttvb高湯      適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( g1 J- T3 x2 d/ R* }. c
豆芽      少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) r5 b& \/ g/ L5 |  c
高麗菜  適量0 O; i4 y: x% p' c9 F5 y8 i
【調味料】
. D, _6 x( z! K/ ]* d海苔粉     少許8 B; i  u$ O+ O6 i& U
特製醬汁 適量( e2 D$ j$ {, O* U; n' A: H; |
【做　法】
* W$ y; t2 i/ n. P: G. etvb now,tvbnow,bttvb1.鐵板加熱到180℃後，將適量的橄欖油塗抹在鐵板上。
5 Z: j4 M0 z; {3 U; ?8 J4 H# W8 t4 |! M5.39.217.762.先將香腸放在鐵板邊煎煮，再將所有材料(蛋除外)一起炒拌，有點類似台灣的鐵板炒麵的炒法。
: i: z: J! B3 M: r3.麵炒好後加上特製醬汁再充分攪拌一次。
5 h7 l6 n- \5 E6 d  D, x3 P1 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.在一旁的鐵板上煎一個蛋。公仔箱論壇) j; I2 H5 Q0 L8 h/ G8 @
5.將煎好的蛋鋪在作法3炒好的麵上面，最後撒上海苔粉，好吃的「香腸炒麵燒」就完成了。