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【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 T- \, P$ A1 E% s# m
青花菜 100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' U4 ?9 a5 K: z3 P
白花椰菜 50公克
8 K: d/ d: v* {4 Z5.39.217.76西芹塊 40公克5 F) ?3 g" A' | f
馬鈴薯塊 100公克
' E( H- _ Z3 h: b- l1 etvb now,tvbnow,bttvb洋蔥塊 40公克
$ L' C# _$ T1 z" n A5.39.217.76奶油 2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- \- w. V K! ~$ c
【調 味 料】
1 q' l- z. U; u/ Q# stvb now,tvbnow,bttvb雞粉 1/2小匙
6 r% K# y! p" q' T; V8 j' X8 U雞高湯 600㏄公仔箱論壇6 M* Y9 n$ }* G d( [9 s
動物性鮮奶油 100㏄
! B0 J# Z- I* I f- E4 l; atvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
' F4 I) M! Q6 _" E' c公仔箱論壇1.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。9 X$ V: N0 d) e5 [: o- O
2.將1/3的青花菜燙熟，泡冰水撈起瀝乾，加入已冷卻100㏄雞高湯打勻備用。公仔箱論壇' `' f5 P6 B. }
3.熱鍋，放入1大匙奶油融化，放入剩餘的2/3青花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- R3 p+ `' c- o2 N* d; ~9 n+ f( G/ `
4.加入1/2馬鈴薯塊、200㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入1/4雞粉調味。
/ X; @% L5 S A$ w5.39.217.765.將作法2的青花汁倒入作法4中以大火煮沸備用。5.39.217.767 Z8 A; i* B/ g6 [" Y
6.另熱一鍋，放入1大匙奶油融化，放入白花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。
6 I' P. Q7 F. P7.加入1/2馬鈴薯塊、300㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入1/4雞粉調味，以大火煮沸備用。公仔箱論壇# q$ v3 l/ Q+ s2 I( \! q
8.將作法5的青花菜濃湯與作法7的白花椰菜濃湯，一起倒入湯盤中即可。 |
發表於 2010-4-27 08:09 PM
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