$ P$ L: Q6 G- P8 U/ ntvb now,tvbnow,bttvb【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb5 J, G x/ N. ~8 H1 C: l- m+ y
青花菜 100公克
2 I4 X% t; X5 k' A; e白花椰菜 50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 R; a/ `: l' r7 F! X% e
西芹塊 40公克tvb now,tvbnow,bttvb2 r- P# ?& }8 D( z& z1 f8 m4 ?
馬鈴薯塊 100公克) g y1 R9 H! _
洋蔥塊 40公克
$ u6 ^9 O2 M- ^: Z4 ]" Q! `公仔箱論壇奶油 2大匙
! q! t* f" D8 y【調 味 料】
) E' d6 z5 a- N# |0 T5 O, N5.39.217.76雞粉 1/2小匙
( R$ f& j5 }8 S x( F e5.39.217.76雞高湯 600㏄
+ c' x% A" E6 }7 W' i8 V9 @動物性鮮奶油 100㏄5.39.217.767 t% b, a6 @4 A0 y3 Z. J5 F7 e, h
【做 法】
; k/ r1 ?5 J: X9 r0 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
6 Z0 K9 m$ B/ D; @) {& x# N( Y2.將1/3的青花菜燙熟，泡冰水撈起瀝乾，加入已冷卻100㏄雞高湯打勻備用。
# r* V/ C8 W9 }' Z% Q3.熱鍋，放入1大匙奶油融化，放入剩餘的2/3青花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 K, Z4 g3 l7 d. P. S1 I+ P
4.加入1/2馬鈴薯塊、200㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入1/4雞粉調味。4 M9 e2 r1 P' b4 i. E
5.將作法2的青花汁倒入作法4中以大火煮沸備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ q+ q/ ]! T& m1 M2 w$ ^
6.另熱一鍋，放入1大匙奶油融化，放入白花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。, y2 n' K4 z z, g: b% Q/ E, Q
7.加入1/2馬鈴薯塊、300㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入1/4雞粉調味，以大火煮沸備用。
1 E6 C: o7 H5 t( d) }4 v/ e3 `7 |8 N5.39.217.768.將作法5的青花菜濃湯與作法7的白花椰菜濃湯，一起倒入湯盤中即可。 |
發表於 2010-4-27 08:09 PM
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