不少上班族與學童下班後、晚餐前，最常吃雞排、珍珠奶茶、甜食、蛋糕等垃圾食物墊肚子。醫師表示，常吃這些高油、高鹽、高熱量的食物，會造成肥胖、增加腸胃負擔，而市售垃圾食物充斥造就不良飲食習慣，造成越來越多學童罹患便秘、脹氣、胃食道逆流。公仔箱論壇+ ~ \& U; B/ b' `
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造成便秘、胃食道逆流tvb now,tvbnow,bttvb( Y( M+ K) J# L4 Y8 \
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- X5 [3 f( G; ?tvb now,tvbnow,bttvb有食品業者昨日發表一份網路調查指出，六到八成受訪者經常在下午五點肚子餓，當中有六成選擇炸雞排、珍珠奶茶等垃圾食物，在晚餐前墊肚子。有八成上班族知道常「挨餓」對胃不好，卻只有不到二成知道亂吃對胃不好。七成的媽媽知道吃零食會造成腸胃負擔，卻還是無法抗拒吃蛋糕、炸雞排、珍奶等垃圾食物。tvb now,tvbnow,bttvb! s& c* a* x+ k1 b" B
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署立雙和醫院消化內科主治醫師李宜霖指出，台灣的飲食環境垃圾食物充斥，學校、安親班外，到處可以看到雞排與珍珠奶茶店，因為生意好，吸引更多業者競相投入，使得一般民眾下班、放學後，想要買健康的食物墊肚子，竟然變得很不容易。5.39.217.765 J* J- l9 u5 }# o( s9 w
- \$ h d- r$ P( L$ Y. K8 {! k1 J5 I5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( M/ A; b) m/ \2 y1 z8 Z$ r! X
李宜霖表示，亂吃高油、高熱量的零食，容易刺激腸胃不正常的蠕動，引發脹氣、噁心或胃酸過多現象，嚴重者則會引發胃潰瘍或其他胃病，對身體造成慢性傷害。公仔箱論壇1 f4 ~1 G6 {4 \: u5 c* N/ d
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李宜霖表示，愛吃高熱量垃圾食物的飲食習慣，使肥胖有年輕化趨勢，就連原本胃食道逆流、便秘這些成人疾病，在兒童、青少年身上也越來越常見。建議家長，一旦發現孩子出現胃部不適、脹氣、便秘等症狀，應檢討問題是否出在飲食習慣。
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建議改喝牛奶吃水果
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9 v+ e- h4 Z/ X9 {1 Z) f李宜霖表示，高油、高鹽、高脂的食物對身體有害，與其吃這些垃圾食物，不如暫時挨餓，若真的餓得受不了，非得在晚餐前墊肚子，建議選擇高纖、低熱量、高營養的食物，例如水果、乳品等，少吃餅乾、蛋糕、炸雞等零食。
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麵包宜選高纖五穀類
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* f+ C/ O a1 N% K/ z不少人習慣吃麵包墊肚子，李宜霖則建議民眾選擇口味較清淡、高纖、具有健康概念的麵包，例如五穀雜糧麵包，太油、太鹹的則少碰，不少造型精緻、美味的麵包，油脂、熱量、鹽分其實也都不低。 |
發表於 2010-4-27 01:11 PM
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