現代人關心的是，如何在物質條件許可的情況下，8 }$ G* v. \* U$ l
合理地調整膳食結構，吃得更健康。公仔箱論壇% @: j$ H) B- t0 r# i) q& X" N" ~
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早在前幾年，一些營養學家、生理學家和社會學家經過抽樣調查和比較研究，
/ ~' d+ e( m% I曾經擬訂並推薦了一套符合膳食結構的營養標準，& C% U, {: W4 g( o L0 H
這一標準充分體現了「綠色」的理念，堪稱日常生活中的綠色食譜，
4 d1 Y/ \& {8 _/ d0 wtvb now,tvbnow,bttvb在此提供給您做為飲食健康的參考。公仔箱論壇$ }) j G+ E) M& H$ j4 H
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食物的種類
8 D, }. e) l( B) U6 `9 i$ e8 Y* M/ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 m* e: i. t/ C1 R7 C
●每天吃一個水果。
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●每天兩勺油。這是指在炒菜時或烹調中平均每人一天攝取油脂的總量，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ N3 v+ |/ l0 O/ d( c, a
其中植物油和動物油各佔一半。5.39.217.76& g" E! r: I& ~/ h6 E
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●每天三碟蔬菜。尤其吃葉綠素豐富的蔬菜，其次是瓜果類。
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& A& x5 X2 ^' s* h0 x" uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。●每天四碗飯、或四個饅頭。公仔箱論壇' T8 M7 [! E3 j9 y1 t. n
+ y5 K- l/ Y! T) W, F/ |tvb now,tvbnow,bttvb●每天五份蛋白質：一個雞蛋、一杯牛奶或豆漿、
3 g$ c# h# ~' a9 I- U* p6 Mtvb now,tvbnow,bttvb一碟魚或蝦類、貝類、一碟肉，一碟黃豆芽或豆腐。
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& A% d5 i9 ]6 I) K, ~4 H5.39.217.76食物的顏色5.39.217.765 P% W# b7 m" v/ \* ~+ \. y
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●紅：指每日可飲少量紅葡萄酒50—100毫升，- A9 w* Y* q( ?# |
有助提升高密度脂蛋白及活血化淤，並可預防動脈粥樣硬化。
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; _5 Y r8 r+ e: i7 s, Ztvb now,tvbnow,bttvb●黃：指黃色蔬菜，如胡蘿蔔、紅薯、南瓜、西紅柿等，
: h1 X! t5 }& E% b0 Y- k公仔箱論壇其中含豐富的胡蘿蔔素對兒童及成人均有提高免疫力的功能。公仔箱論壇* I5 j D, @# x
/ i+ U9 f$ ~& y8 [6 I" _tvb now,tvbnow,bttvb●綠：指綠茶及深綠色蔬菜。綠茶有明顯的抗腫瘤抗感染作用。
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●白：指燕麥粉或燕麥片。研究證實，每日進食50克燕麥片，公仔箱論壇8 {: b+ g" N8 R' P$ G, \
可降低血液中膽固醇和三酸甘油酯的含量，對糖尿病更有顯著療效。公仔箱論壇7 j: ~( u* k+ k
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●黑：指黑木耳。每日食黑木耳5—15克，
4 p( t* X# \( _, B5.39.217.76能顯著降低血粘度與血膽固醇，有助於預防血栓形成。 |
發表於 2010-4-27 01:10 PM
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