[中式食譜] 士多啤梨醋香骨

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材  料 :   8  兩豬肋排
0 {. G7 u0 h1 ]* `1 L9 c           4  粒士多啤梨3 I4 m0 S: F" i. U
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醃  料 :  1/2 茶匙糖; z5 B( w5 y# u+ Y
           1  茶匙生抽TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 B1 u" S7 s- o: o
           1  茶匙咖喱油5.39.217.76! W" K; c( K5 @% [0 W7 _
          紹酒少許3 S" ~. y0 G1 k! y- U

( S2 L6 r1 Q6 Z; R調味料 :   1  茶匙糖
( c) c' \0 Q# B, W  Y$ i           1  兩陳醋
8 i$ Y5 R( z5 T           2  兩蘋果醋% _/ v" h% a; f2 C2 w

) m9 L2 H* v2 b* w& ^做  法 :  (1) 豬肋排洗淨斬件；士多啤梨洗淨對切為二。公仔箱論壇3 F1 ~: \, i- S
          (2) 豬肋骨加入醃料醃廿分鐘，撲上少許麵粉，放入熱油中炸至金黃
/ A' h1 x7 t" D& e              及熟，撈起及瀝乾油份備用。
! E: r& u, k0 ]% l) ?! }+ Qtvb now,tvbnow,bttvb          (3) 另起油鑊加入調味料煮至起膠，加入肋排沾滿汁液，最後加入士多啤梨兜勻，即可上碟供食。
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