[中式食譜] 士多啤梨醋香骨

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材  料 :   8  兩豬肋排tvb now,tvbnow,bttvb7 \/ T, n5 j7 h+ z+ U" k! p8 a
           4  粒士多啤梨
- f/ A5 n1 e6 R) g; Q! cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Z* S2 o1 Q  P
醃  料 :  1/2 茶匙糖  T* [9 X3 ^2 A7 q7 u
           1  茶匙生抽# L* |% K+ v) ~# H. q
           1  茶匙咖喱油
# P' U  A+ y$ \* {* }tvb now,tvbnow,bttvb          紹酒少許公仔箱論壇# }9 k0 O8 O: {0 U2 y3 l" h

' x3 G! R* b+ w# D4 P7 `tvb now,tvbnow,bttvb調味料 :   1  茶匙糖
. S; \" r- O2 E2 x2 Itvb now,tvbnow,bttvb           1  兩陳醋
- ?5 V2 V6 \8 x! @5 M2 ^" ^' ^3 ltvb now,tvbnow,bttvb           2  兩蘋果醋
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做  法 :  (1) 豬肋排洗淨斬件；士多啤梨洗淨對切為二。公仔箱論壇$ M% ]3 t/ u2 M! z* I4 b
          (2) 豬肋骨加入醃料醃廿分鐘，撲上少許麵粉，放入熱油中炸至金黃+ P& a5 V8 w2 f( i  ?
              及熟，撈起及瀝乾油份備用。
/ S. }; Z; S+ S" i: w  fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。          (3) 另起油鑊加入調味料煮至起膠，加入肋排沾滿汁液，最後加入士多啤梨兜勻，即可上碟供食。
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