材 料 : 8 兩豬肋排公仔箱論壇3 W' Y- @2 T/ g3 _! W1 L
4 粒士多啤梨5 n3 Q. z. T; B$ r% |& {6 }
4 T& R& n5 x! v( t. I# E1 C$ T+ `醃 料 : 1/2 茶匙糖5.39.217.76; m5 v0 n% ^5 O7 @! e5 j$ S
1 茶匙生抽5.39.217.762 @5 K$ D- K* O* f- i
1 茶匙咖喱油& f* `8 g8 r* o( q$ [
紹酒少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 H* g* F3 w3 d$ M% z
1 T8 B9 \% `/ K% |2 r: \, t+ x調味料 : 1 茶匙糖
/ r9 l0 w" {0 I* M 1 兩陳醋
* @3 i1 C+ h E1 E; k8 T7 q 2 兩蘋果醋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ J2 ?0 m5 g6 J3 C( `" D8 k
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做 法 : (1) 豬肋排洗淨斬件；士多啤梨洗淨對切為二。
6 t/ ^/ q5 m% H! ?0 T4 z ` (2) 豬肋骨加入醃料醃廿分鐘，撲上少許麵粉，放入熱油中炸至金黃
0 z) @: Q4 x: G: ]- p4 ptvb now,tvbnow,bttvb 及熟，撈起及瀝乾油份備用。
$ h1 u) n9 N! x0 _8 N/ D5.39.217.76 (3) 另起油鑊加入調味料煮至起膠，加入肋排沾滿汁液，最後加入士多啤梨兜勻，即可上碟供食。
( M) ~+ a Y Z9 V: q3 u; T& w7 B6 Ptvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2010-4-27 01:06 PM
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