材 料 : 8 兩豬肋排
! e% u7 c! T. `% \/ f" ^" w5.39.217.76 4 粒士多啤梨
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|2 z u; {0 Z8 q, Ltvb now,tvbnow,bttvb醃 料 : 1/2 茶匙糖# T, g1 ^6 x9 K
1 茶匙生抽 K; X" Y5 U. P6 A# N
1 茶匙咖喱油5.39.217.76 G6 G+ p. b4 o( l$ d7 V; Z
紹酒少許9 U5 t/ ^7 P/ _
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調味料 : 1 茶匙糖
- |# [! S: @$ N' F+ ^4 b5 P 1 兩陳醋
2 S) s8 p* g, G8 U; F6 m) K 2 兩蘋果醋tvb now,tvbnow,bttvb+ `- `8 T$ y. z3 M! h: |* {' G5 [
# K. u* b+ d! ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法 : (1) 豬肋排洗淨斬件；士多啤梨洗淨對切為二。
! p; G9 o' N u: w( {0 J' j$ U (2) 豬肋骨加入醃料醃廿分鐘，撲上少許麵粉，放入熱油中炸至金黃
8 \ o) ]% o! A. j b1 @9 Z. ?公仔箱論壇 及熟，撈起及瀝乾油份備用。2 Q( v, Y8 n% Q5 l: g' y& n: l
(3) 另起油鑊加入調味料煮至起膠，加入肋排沾滿汁液，最後加入士多啤梨兜勻，即可上碟供食。公仔箱論壇; n' @9 T$ R! o
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發表於 2010-4-27 01:06 PM
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