[中式食譜] 士多啤梨醋香骨

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材  料 :   8  兩豬肋排
! E# i4 H0 a7 @. g% n: R9 |tvb now,tvbnow,bttvb           4  粒士多啤梨tvb now,tvbnow,bttvb9 \8 C3 z( L6 t7 U& e( U

8 f* {! K' r- W6 p1 E5.39.217.76醃  料 :  1/2 茶匙糖
8 b6 {5 @8 Q2 M& g; itvb now,tvbnow,bttvb           1  茶匙生抽5.39.217.767 o- C, ?7 t1 V8 n9 Y
           1  茶匙咖喱油
6 y$ a. E* G5 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。          紹酒少許tvb now,tvbnow,bttvb3 G$ W7 `: q( p; [- ^8 K5 R

4 ~$ u( W$ z6 m4 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料 :   1  茶匙糖
4 ~3 n+ @2 o, w' E  `8 z4 v. Stvb now,tvbnow,bttvb           1  兩陳醋 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 S5 q2 S) S: c5 Q) g1 g( q
           2  兩蘋果醋
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8 p+ _0 @  \6 O$ ^0 y$ M0 d' ^# i做  法 :  (1) 豬肋排洗淨斬件；士多啤梨洗淨對切為二。
% [2 V' v- {/ s  @0 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。          (2) 豬肋骨加入醃料醃廿分鐘，撲上少許麵粉，放入熱油中炸至金黃5.39.217.76% a  {8 k' `1 ?4 M! J
              及熟，撈起及瀝乾油份備用。
$ x, a5 W/ Y) V) N- ?2 R% n; z          (3) 另起油鑊加入調味料煮至起膠，加入肋排沾滿汁液，最後加入士多啤梨兜勻，即可上碟供食。
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