[中式食譜] 士多啤梨醋香骨

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材  料 :   8  兩豬肋排
) Z: J) X3 I  g1 k8 G           4  粒士多啤梨5.39.217.76/ U) U# r9 @# E
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醃  料 :  1/2 茶匙糖tvb now,tvbnow,bttvb0 m" u/ O7 S# x' u, w! `, F) j
           1  茶匙生抽
4 O3 Q' G3 Y( Q2 o1 Q8 e           1  茶匙咖喱油tvb now,tvbnow,bttvb4 w3 T+ X; }0 P  O* ~* A
          紹酒少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Z; _+ H! Y" b4 ~* c' N4 V6 G! Y
5.39.217.76. M: x+ {9 T7 j* ^) F" K" ?
調味料 :   1  茶匙糖4 @. e3 p/ n# I) B
           1  兩陳醋
. ?, `5 j. _* O" Y& W8 d( Y5.39.217.76           2  兩蘋果醋
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做  法 :  (1) 豬肋排洗淨斬件；士多啤梨洗淨對切為二。& V7 z* w0 E- N' Y( p2 K8 v
          (2) 豬肋骨加入醃料醃廿分鐘，撲上少許麵粉，放入熱油中炸至金黃
. C: t) ^7 r) T              及熟，撈起及瀝乾油份備用。
3 i1 m# N" g" j5 }          (3) 另起油鑊加入調味料煮至起膠，加入肋排沾滿汁液，最後加入士多啤梨兜勻，即可上碟供食。
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