[中式食譜] 士多啤梨醋香骨

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材  料 :   8  兩豬肋排
& Y* k- V, j' a( t           4  粒士多啤梨TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ v# @# N4 G& G* s/ M1 Y) |
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醃  料 :  1/2 茶匙糖
9 _4 r, T) }( I公仔箱論壇           1  茶匙生抽公仔箱論壇$ J, f$ J9 B2 [# o$ W5 r
           1  茶匙咖喱油. o6 g1 \' v1 w
          紹酒少許
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調味料 :   1  茶匙糖
% k4 b' L  c5 z* W/ Z5.39.217.76           1  兩陳醋
5 g: @- W4 Z6 ]8 Z# T! I. m8 O           2  兩蘋果醋( C8 i* M6 ?8 k8 V# a

! ~( C) |5 o% l+ ?9 p/ N9 w1 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做  法 :  (1) 豬肋排洗淨斬件；士多啤梨洗淨對切為二。
0 Z8 A( W# Z& }/ H          (2) 豬肋骨加入醃料醃廿分鐘，撲上少許麵粉，放入熱油中炸至金黃
3 ^) v" e1 J8 |              及熟，撈起及瀝乾油份備用。
1 u& M* W* R8 {, v! U) ?0 d公仔箱論壇          (3) 另起油鑊加入調味料煮至起膠，加入肋排沾滿汁液，最後加入士多啤梨兜勻，即可上碟供食。tvb now,tvbnow,bttvb* L' _. V# W6 ?; H1 ]