材料(4人份)
& F) X( x d2 {1 M e3 o2 g* \& e3 Dtvb now,tvbnow,bttvb縐紗餅(8張份) TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ y% V! }/ r$ q( ~& m) \+ p/ T
麵粉75g : j2 w- M" `3 I* Y
鮮奶1小盒 公仔箱論壇! q* }6 q/ r9 `9 ?: H7 |6 ?
乳清蛋白30g $ k% H- ~0 ?1 C: {5 V8 g
咖哩粉1/2t
, h1 D4 e. }& Wtvb now,tvbnow,bttvb發粉1t
% c7 N. M. N2 `* P. U, t7 S& m5.39.217.76沙拉油1T
8 V' X$ V G. R8 V! u鹽、胡椒適量 7 k# B6 P; _$ h3 s. ~; d3 i8 L
餡的材料 0 }* s) g9 N- V0 ]# b
素火腿、番茄、小黃瓜、萵苣、芹菜、青椒等自行變化
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1. 把麵粉、咖哩粉、發粉、乳清蛋白混合,然後用篩子篩過。 5.39.217.76# E# J( N' Z# s
加鮮奶、炒拉油 、鹽1撮、胡椒少許拌勻,全部放入攪拌器內拌勻後,放約20分鐘。
7 A" |( w; \' H3 n' X- a* e4 itvb now,tvbnow,bttvb2. 將平鍋加熱,用沾有油的布拭一下鍋內,然後把1分成8份,
9 X: d1 D2 F# q' |tvb now,tvbnow,bttvb煎時要將每份材 科一次倒入,抹勻整個鍋內,至煎成全黃色, tvb now,tvbnow,bttvb6 L( `- f" q4 b
且可撕離鍋面時,即翻面。 9 T! Z% b$ n' g& Y' [7 z
3. 番茄切成0.5cm厚,小黃瓜斜切成薄片,青椒、洋蔥、芹菜切薄片。萵苣切成 適當大小。然後將全部一起加鹽、胡椒、沙拉醬、
! ~0 X) Q: V' D* ?番茄醬調味後,以縐紗餅來包。 |