[中式食譜] 咖哩縐紗餅

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材料(4人份) tvb now,tvbnow,bttvb! p: C% Z* u5 r, \: \* M) m2 j* n3 m3 X
縐紗餅(8張份) 5.39.217.76$ t2 @9 S  k8 \8 e% |! D
麵粉75g 5.39.217.761 A1 |" E1 C, @: y
鮮奶1小盒 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* a  l+ x8 n" u+ b4 o
乳清蛋白30g
, m4 E# D) R' w; G  q& p咖哩粉1/2t 公仔箱論壇0 _' P! D' @2 ~- V- g% m! {/ U
發粉1t
5 x& A" S: t& P  o' F" ^6 r8 S9 xtvb now,tvbnow,bttvb沙拉油1T
: k0 A" I3 ]  `tvb now,tvbnow,bttvb鹽、胡椒適量 0 ~0 C5 S9 t# _) x3 [+ q/ n  C' e
餡的材料
# X  N/ }. D  \9 k. F, s6 W) a素火腿、番茄、小黃瓜、萵苣、芹菜、青椒等自行變化 0 j. q  E: A3 W
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作法： 公仔箱論壇- _5 X0 g  U8 l
1. 把麵粉、咖哩粉、發粉、乳清蛋白混合，然後用篩子篩過。 0 |4 F3 _/ w9 ~$ ]
加鮮奶、炒拉油 、鹽1撮、胡椒少許拌勻，全部放入攪拌器內拌勻後，放約20分鐘。
, _  Z/ {) w2 E; F2. 將平鍋加熱,用沾有油的布拭一下鍋內，然後把1分成8份， tvb now,tvbnow,bttvb7 h1 q; B& T+ e6 t
煎時要將每份材 科一次倒入，抹勻整個鍋內，至煎成全黃色，
7 h4 [# _8 ]7 @! i! o5.39.217.76且可撕離鍋面時，即翻面。
  v/ _( k- I  P+ G: Q( ~8 z$ g3. 番茄切成0.5cm厚，小黃瓜斜切成薄片，青椒、洋蔥、芹菜切薄片。萵苣切成 適當大小。然後將全部一起加鹽、胡椒、沙拉醬、
3 g# F% y4 B# t. O, P番茄醬調味後，以縐紗餅來包。