【材料】： 公仔箱論壇) g/ {7 k, N' H$ h0 A( H6 b/ L8 e
把筍、胡蘿蔔、香菇切絲，鹹菜去葉，只留菜梗切丁。5.39.217.76& u+ [; [! M( C* A* U9 x- N
9 e0 H! q, e- k3 G7 _9 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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和面，醒面。把麵條搓成一條一條的細長索，切成丁，放點生粉抖散。tvb now,tvbnow,bttvb: m: q; s9 B; R5 n: ?' a# Y5 \
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- R. b1 g& w: E6 ^5.39.217.76貓耳朵是搓出來的。就這樣，大拇指按住一頭，斜斜地滑開去，讓麵團展成薄薄的一片，又能自然地捲起來。tvb now,tvbnow,bttvb$ E3 {& X% \4 P& G1 L# B8 b1 q
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0 t& d/ X! H6 K3 q5.39.217.76在壽司簾上卷，又會捲出螺絲面來。看看兩種樣子的面，都很好玩的。
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' j; {* s G% }5 r5.39.217.76兩種面混起來放在碗裡。因為加了生粉，面的表面很滑，不會互相粘在一起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 m0 U$ E3 {: x0 Z) Z) R& b2 @: ~
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" l* I6 p/ t' C4 `胡蘿蔔過油炒一下，我順便把筍絲也炒了一下。湯滾後放入面片，浮上來了再把所有的菜都推到湯裡。加點鹽，嘗嘗鹹淡，等它滾了幾滾，就熟了，可以放些味精起鍋。 |
發表於 2010-4-27 01:03 PM
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