[中式食譜] 楊枝甘露

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材料 ： 沙田柚半個) ~* G6 m1 |4 L: n) V
  西柚 1 個tvb now,tvbnow,bttvb8 O6 Y" A' `7 r0 c7 O* S/ H
  芒果 5 個公仔箱論壇! V5 e% S: K0 R) N
  西米 3 安士
2 x7 E& k7 t) o0 J公仔箱論壇　 　 椰汁 1 細罐5.39.217.76& {5 n  w+ _9 k$ Q$ N; G
　 　 鮮忌廉 5 安士5.39.217.76# b  U% x# O2 N1 u  G5 Y
  冰糖 3 安士+ b( s6 {( ?& D3 ?
　 　 清水 42 安士
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　 　 　公仔箱論壇* |. R- j" h2 U' I7 Y$ s2 z
制法 ： (1)  西米洗淨，用滾水煮5分鐘，焗10分鐘至透明，然後取出過冷河，瀝乾備用；
: w5 Y% P& R" L  (2)  芒果茸打成汁；沙田柚及西柚拆肉；5.39.217.76% j8 h6 z0 W5 L+ k; m6 J4 J
  (3) 用水煮熔冰糖，待冷卻後加入鮮忌廉及椰汁，再將芒果茸、沙田柚肉、西柚肉及西米加入拌勻；
! r( Y% g' V1 }! d: t5 x% S  (4)  雪凍後即可享用