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3 B! U( j. f* ^% D0 A" o公仔箱論壇材料
* H0 H/ o1 N; Y) B) R6 E6 ~公仔箱論壇玉子豆腐 1條、蛋白 1隻、牛肉碎 100克、雞湯 500毫升、芫荽碎適量tvb now,tvbnow,bttvb1 a" o/ v, K5 a9 N2 X3 q# ? A
% K+ a) m/ V- o8 f! S8 {調味
. T) g) w( ?# \鹽半茶匙、胡椒粉少許、麻油少許、生粉水適量# J2 _* N6 H* @; _
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1 {. e2 o }9 P8 o& n7 _tvb now,tvbnow,bttvb玉子豆腐要切得幼細,只要快刀落,一刀過便可。" K( S0 u$ Z( ]
/ q- F& l! k) U, j% F9 vtvb now,tvbnow,bttvb做法
1 n( u9 y( Q3 ?/ G+ d1.將玉子豆腐切片再切絲。
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2.將雞湯倒入鑊,開大火,待滾起後下牛肉碎煮熟,下鹽、胡椒粉、麻油、豆腐絲及生粉水煮勻。
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& k. o) |- Y: J" o& gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.待滾起後下蛋白不停拌勻成蛋白絲,最後撒上芫荽碎即成。
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