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材料
, N5 d+ d1 \ S ]+ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉子豆腐 1條、蛋白 1隻、牛肉碎 100克、雞湯 500毫升、芫荽碎適量 ? j; j, z' M R; H
9 f" i1 d4 J7 u b$ s: H" p調味3 F M6 A) {* L% A
鹽半茶匙、胡椒粉少許、麻油少許、生粉水適量tvb now,tvbnow,bttvb4 O9 a5 g P0 _0 @6 P0 d! r
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, l v- P+ a: j r3 ?玉子豆腐要切得幼細，只要快刀落，一刀過便可。
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做法
4 \+ I4 Q% s y& [5.39.217.761.將玉子豆腐切片再切絲。
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% H9 K$ T% M3 i0 U6 d. Jtvb now,tvbnow,bttvb2.將雞湯倒入鑊，開大火，待滾起後下牛肉碎煮熟，下鹽、胡椒粉、麻油、豆腐絲及生粉水煮勻。" o# U5 _1 ]2 b% ~" H
9 {' Y3 X! ?5 ^8 C3.待滾起後下蛋白不停拌勻成蛋白絲，最後撒上芫荽碎即成。
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發表於 2010-4-27 06:52 AM
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