位于北海峇眼拉浪“甘榜”地区的王清发海鲜虽位置偏僻，地点不好找，但是看到顾客源源不绝，证明王清发海鲜已经是无人不知、无人不晓的美食档，全马各地甚至外国人都是这里的常客！公仔箱論壇2 ^/ a- z B2 [# m6 q- H& K
( S\" C$ q: ]% S7 K: f* _
+ w% h2 q9 @\" p7 A) h0 E王清发
# u8 @7 z2 |+ v* ~% i( k5.39.217.76
; ?. h& I: e3 B, n4 D' v, N公仔箱論壇
\" Q( m8 g* `! j/ T0 c- j4 b3 Xtvb now,tvbnow,bttvb潮州蒸鱼头是以王清发自制的秘方酱料蒸煮9 K. Z2 C: i J$ L/ U. L9 _$ _! `
王清发海鲜已经营了16年，起初只是一间小“士多”，经过5、6年时间扎稳生意根基后，就逐步扩大“士多”至海鲜档，独特之处是附近周围一片椰林，虽没有冷气设备但迎来的是凉风微送，在这甘榜味道浓郁的环境下享受美食又是别有一番风味。
, [9 r7 E: }" ?# l: l2 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。王清发海鲜是由东主兼主厨王清发一手经营，背后获得家人的协助烹调及打理，以及一班员工的协助，让海鲜生意越做越大，闻名遐尔。5.39.217.76) `; {8 E" R2 y7 t8 t! B7 q! ]
卖炒面米粉没白饭5.39.217.76# Q. G: w& o. Q& n! z7 T
讲到王清发海鲜，想到香炸童子鸡、潮州蒸鱼头、鲜虾脆薄饼……TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 t( E9 U: R% t& j B
王清发海鲜的美食从当初营业的香炸童子鸡、煎鱼、炒米粉到现在的多样化，而且与其他餐馆不一样之处是该海鲜只卖炒面及米粉，没有白饭，这是他们一贯的经营手法。
: p. L7 i( E# Z* `: ~6 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。当初这些食物都是老板娘的构思并亲自下厨，慢慢地为迎合顾客的口味及需求，在经过研究后，她增加了不少的美食，都深受顾客的好评。
( X6 k5 P9 H+ N, k9 o7 r目前现有的美食除了香炸童子鸡、潮州蒸鱼头、薄饼之外，还包括宫保/香炸虾姑肉、热烫八爪鱼（猪姆酸）、豆酱炒各巴/啦啦、鲜虾脆薄饼、格拉布芒果、加哩螃蟹、招牌豆腐等。
- |6 y/ R$ X N8 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。潮州蒸鱼头是以蒜茸、姜丝、咸菜丝、葱粒、指天椒、加上王清发自制的秘方酱料，蒸煮后不但没有腥味，而且还保有汁鲜肉嫩的烹调效果。公仔箱論壇7 g2 O9 t0 m; _4 \
香炸童子鸡招牌菜
4 r8 Y+ M& {: L. C8 |( l5.39.217.76香炸童子鸡可谓是招牌菜，现场观察几乎每一桌都会点这道菜，以多种酱料腌制油炸，皮脆肉鲜，若直接动手来品尝，更加畅快！; k( f/ [# v' [# |6 v0 @ D" Q
鲜虾脆薄饼是以鲜虾、蒜头、芹菜剁碎混在一起，再将这些馅料包裹在薄饼皮内，经过热油一炸，一片片香脆的薄饼让您垂涎，而且即使隔放多时也一样香脆。
a5 h" `& P: u) f. i( F9 Wtvb now,tvbnow,bttvb至于热烫八爪鱼看似简单，但是浸泡时间要拿捏得准就非常考功夫，王清发海鲜的八爪鱼就非常“好料”，浸泡后撒上炸蒜茸，富有弹性又鲜甜爽口。tvb now,tvbnow,bttvb( Z- z1 T6 w# Q5 \3 N! L; A
上菜快速不必久候
1 X* X' t2 x* j! e/ b+ U公仔箱論壇王清发海鲜其中一个特点是出菜速度快，顾客不必费时等候！
# U' ?- l9 e& G6 a6 {, ptvb now,tvbnow,bttvb基于员工多，每一种美食都各自由一人负责，即使有10座的顾客一起点菜也难不倒他们，可以在短时间内一次过将热腾腾的美食捧上桌，顾客也省去等待的时间。
& r$ i5 M# ~8 B! Ftvb now,tvbnow,bttvb尤其是周末假日，前来的顾客真是惊人，不过顾客虽多，在工作人员效率快之下还是能让顾客不必久等，在外等候的顾客也很快就有座位了。 H" ~ ^3 U/ i2 h. Q3 D7 K% |
一个大马得奖餐馆tvb now,tvbnow,bttvb) U' }( u( A( D' i$ w0 w' x7 a9 s
值得一提的是，王清发海鲜去年杪还获得由马来西亚旅游部主办的全马“一个大马食全食美”其中一间得奖的美食餐馆，此外，ASTRO《阿贤人情味》美食节目也拉队到场采访，果然是名不虚传。
( d, x5 x) { o; q+ G5 k公仔箱論壇5.39.217.76; I5 n- A/ ?% a( b2 }6 P
 5.39.217.768 B; b# @/ I* }2 J% i/ X
5.39.217.76/ Q4 @/ T1 J5 G7 T8 g. L- m
（左）鲜虾脆薄饼即使隔放多时也一样香脆。（中）招牌香炸童子鸡以多种酱料腌制油炸。（右）宫保虾姑肉。
4 p, K$ ^3 i# S1 }1 `) \" \+ w公仔箱論壇
% ~. T. f8 I R1 I) P
& ]+ d7 F\" L% |( k- K1 o( _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' B! ^; W; Z. s+ z. ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（左）格拉布芒果卖相不错。（中）豆酱炒各巴，味道鲜甜带点辣。（右）富有弹性的八爪鱼非常爽口。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* d6 c8 u8 p- O1 N I
# q2 A( b9 x; @% i6 e6 X TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 R2 p, H+ j+ e& ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ F0 l* Y4 C$ O# p. m/ H
（左）宽阔的海鲜档可容纳众多的顾客。
0 W6 f* N( H# Y1 N: KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（中）《阿贤人情味》美食节目主持人杨佳贤,与王清发及其两名儿子一起享用美食。3 y( O l, v) ~# `6 A: s4 ?3 ^
（右）王清发海鲜，东主王清发（中）与家人向您推荐美食。（小图）王清发海鲜获得全马“一个大马 食全食美”其中一间得奖的美食餐馆。
! {( ^- L! f& E/ W3 K7 s. X# l. K7 m4 K2 T0 r* {+ h8 f( k' Z5 F8 w
王清发海鲜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 `; H+ O, ?) W1 I
地址：2004 Bagan Lallang, 13400 ButterworthTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ U' E, q0 J" a( X% x2 }; s! n
营业时间：上午11时至下午5时30分（星期一休息）& r7 v0 _; Q4 B6 |0 Z
电话：04－3314782/012－4535188 |
發表於 2010-4-26 10:32 PM
| 
