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[中式食譜] 惹味芒果雞粒

       
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芒果柑桔果醬材料︰
9 f. j. G. n0 c0 o/ HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芒果 130克、檸檬汁 15毫升、碎冰糖 90克、柑桔 20克(切碎)
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做法:
! g' n$ X" \. Q( Q2 V% l$ \4 h5.39.217.76芒果切粒,加柑桔及冰糖,用中火煮至腍身,加檸檬汁煮至起光澤,開大火煮至稠身,用凍碟測試。公仔箱論壇! a- ^2 N# b1 ]$ E; B

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: `) z" B' f8 {. r- l& Z/ G+ [7 s材料
, M% a1 z$ w8 J5 l雞髀肉 1塊、三色椒 50克(切粒)、碎花生 1湯匙、水 3湯匙、生粉適量
8 U+ T) S6 M+ Xtvb now,tvbnow,bttvb
! C, Y. ]5 k" W- L$ I" K0 J醃料
  _: a" ^0 v* u9 C  u1 ]4 G豉油 1/2茶匙、鹽少許、糖 1/2茶匙、粟粉 1茶匙、酒 1/2茶匙公仔箱論壇) r, @2 x4 p! q/ \3 V1 A

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做法$ V1 T$ n/ D% e# r
1.雞髀肉切粗粒,加醃料拌勻醃 30分鐘。
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2.雞肉撲上薄生粉,放入滾油用中火炸至金黃色,撈起瀝乾。5.39.217.76, p$ A6 T: g5 |
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3.開大火燒熱鑊下油,放入三色椒粒及花生碎略炒,加 5湯匙芒果柑桔果醬及水煮至稠身成醬汁。公仔箱論壇- \- [3 g! z, Z& H

$ x, k* ^% F5 p/ a6 G& k4 o# tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.雞肉上碟,淋上醬汁即成。
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; p2 `: v/ x9 V1 C' ^& K; R0 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb, u0 \+ Q- T( Y( k8 e' i

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