[美食介紹] [浙江菜]--五味煎蟹

咖啡愛奶茶

* O$ }* L, Y3 w6 Z# v公仔箱論壇【原料】
& n* G3 J6 h3 Y5 D+ e1 b( k0 B/ ~5.39.217.76雌梭子蟹4只约1250克、青豆20克、番茄酱50克、白糖20克、辣椒油 : K5 ?2 n3 i5 Q- y3 H+ W' Z0 [
【制作过程】 5.39.217.76: ]: H+ s8 ^7 f! S$ p! e1 e
1、梭子蟹去盖治净，剁下大鳌，每只切成8块，撒上干面粉，下4成热油中煎至7成熟，加葱姜蒜同煎。 公仔箱論壇+ o. M# e8 U7 y
2、再加入油咖喱、番茄酱、盐、料酒、醋、酱油、白糖、辣椒油、青豆，烧至浓汤，淋香油即成。