 5.39.217.762 K. d/ E- z& e
【原料】 - k% S. f# d- d' Z
雌梭子蟹4只约1250克、青豆20克、番茄酱50克、白糖20克、辣椒油 tvb now,tvbnow,bttvb2 o. F, Q8 d+ g. ^
【制作过程】
; n! p# |( l2 ]% {5 I& xtvb now,tvbnow,bttvb1、梭子蟹去盖治净，剁下大鳌，每只切成8块，撒上干面粉，下4成热油中煎至7成熟，加葱姜蒜同煎。
0 X1 ~9 a* J: E, [! Q! M2、再加入油咖喱、番茄酱、盐、料酒、醋、酱油、白糖、辣椒油、青豆，烧至浓汤，淋香油即成。 |
發表於 2010-4-26 02:48 AM
| 