[美食介紹] [浙江菜]--五味煎蟹

咖啡愛奶茶

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ M5 I# u* Z; Z
【原料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 m- y2 {* {& M+ f  ]2 `% P
雌梭子蟹4只约1250克、青豆20克、番茄酱50克、白糖20克、辣椒油
- q0 Z! K/ N. H  _, d% N【制作过程】 公仔箱論壇+ v9 P3 e: D5 g3 v
1、梭子蟹去盖治净，剁下大鳌，每只切成8块，撒上干面粉，下4成热油中煎至7成熟，加葱姜蒜同煎。 2 a4 E- V4 @6 d/ g% H7 Z
2、再加入油咖喱、番茄酱、盐、料酒、醋、酱油、白糖、辣椒油、青豆，烧至浓汤，淋香油即成。