[美食介紹] [浙江菜]--五味煎蟹

咖啡愛奶茶

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【原料】
0 k& r* p: q1 ^+ \% P& zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雌梭子蟹4只约1250克、青豆20克、番茄酱50克、白糖20克、辣椒油 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 h4 [" C9 r* _' E8 d( A
【制作过程】 tvb now,tvbnow,bttvb# t+ X/ o/ e- m& C2 ~/ C  z# J
1、梭子蟹去盖治净，剁下大鳌，每只切成8块，撒上干面粉，下4成热油中煎至7成熟，加葱姜蒜同煎。 / u& ?2 E/ ~+ L
2、再加入油咖喱、番茄酱、盐、料酒、醋、酱油、白糖、辣椒油、青豆，烧至浓汤，淋香油即成。