7 x& W' S1 w+ ^, v4 H3 a【原料】
' U- R0 G L! j" i" N9 S7 M油豆腐500克，绞肉250克，葱15克，酱油10克，香油3克，淀粉、水、糖各5克，精盐5克，味精、胡椒粉各1克，油80克。
" l6 A' U9 N3 E s【制作过程】
. R" _7 J0 f" `% d& ^. d- Ytvb now,tvbnow,bttvb1、绞肉拌入精盐、酱油、淀粉拌匀待用；
2 h6 [2 q) k' Z7 H+ a: @1 l5.39.217.762、油豆腐用开水略泡软，用清水洗净挤去水分，挖一个洞塞入绞肉，都镶好待用；公仔箱論壇8 x! w/ l7 C: ?9 y
3、将油加热，放入镶绞肉的油豆腐及酱油、糖、胡椒粉、水，盖上锅盖，用小火煮透到汁干时，淋上香油即可 |
發表於 2010-4-26 02:46 AM
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