材料： 4 S( |) @$ ?- H4 m
1. :time:即食麵一包
q5 m3 ~: r5 ]3 z6 @% q' Y2. 車厘茄 10 粒
& b1 {8 `. q/ G! k8 M& N3. 車打芝士半杯 % n. K) R) r3 N4 P( W$ H4 v
4. 鮮奶 50ml
8 D. T& b% S* z. n% ?+ ytvb now,tvbnow,bttvb5. 蟹柳 5 條 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 R% q# N8 _6 e2 z% [& ]; u$ ^
6. 雞蛋 3 隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- I4 H8 `' L. ^- q
7. 香草少許
4 B1 t- \) _5 t3 ^9 Y公仔箱論壇公仔箱論壇8 M( z& q; J1 N
製法： / I$ v. [! }& k5 [* @7 `. g* z
1. 用鍋燒水一升，水滾下即食麵及味粉煮2分鐘，倒出即食麵隔去湯水備用．
1 |4 h4 |* [! W3 o4 P2. 車厘茄洗淨去蒂開邊，蟹柳切成丁粒． : O) e( {3 ^* O. l( ^0 F
3. 鮮奶與雞蛋加入大碗中打勻，把蟹柳、車厘茄．芝士、即食麵、香草等加入蛋料中拌勻，加入半茶匙鹽及半茶匙胡椒粉調味，燒熱平底煎鍋下一湯匙油，倒入麵糊蓋上鍋蓋調中慢火煎4分鐘，關掉爐火密蓋焗3分鐘至蛋漿凝固即可享用．
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* V3 u7 H; ^( p5 F# y. b. U" ] ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。undefined提示：
! u. @0 [7 s4 L0 y1. 採用蟹柳為求方便，你可改用三文魚、吞拿魚、香腸等材料均可． |
發表於 2010-4-25 04:59 PM
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