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[西式食譜] 烤肋排

烤肋排 7 u: L, t3 J! V
材料:' n4 Q  j5 k) B9 V  G! A
整片肋小排  一斤5.39.217.765 c4 u! l: }' s/ k7 C; s9 D
美式BBQ醬   半碗* n( R* y1 s$ }1 g
/ M6 x4 I: }6 P( A
作法:
" n  @8 ]9 ?1 ^3 v$ _4 [將整片肋排放進快鍋中,加入剛好可以淹過肋排的水,快鍋滾後以小或燉七分鐘,取出肋排瀝乾,塗上烤肉降,放進烤箱,以220度兩面烤至BBQ降略收乾即可(約十到十五分鐘)  
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