烤肋排 . p' s6 K+ j2 p' e* {
材料：. b" s7 C: x4 p1 H$ K: L0 E* T! t2 I
整片肋小排 一斤8 }# c& P D! g* f% G8 r5 P+ E
美式BBQ醬 半碗
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% o. B" z; q. i7 G作法：5 g0 v) F* F/ J+ S6 F
將整片肋排放進快鍋中，加入剛好可以淹過肋排的水，快鍋滾後以小或燉七分鐘，取出肋排瀝乾，塗上烤肉降，放進烤箱，以220度兩面烤至BBQ降略收乾即可（約十到十五分鐘） : Z1 t; c% ]- o2 |# o0 L$ j3 t& s
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發表於 2010-4-25 04:58 PM
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