[西式食譜] 烤布丁,伯爵紅茶

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材料:　　　　　　　　　　　　　　　　　　tvb now,tvbnow,bttvb3 F0 [' Q2 n! {% w1 g5 M! G
雞蛋　　　　　一個
4 d' ^8 ?% F- x% C蛋黃　　　　　一個
% `( D4 a9 E0 m' c, u公仔箱論壇全麥麵包　　　兩片
: E8 R5 Y) H$ J) Y低脂鮮奶　　　一杯! ?. T; d+ ]/ H- {1 w( I
紅砂糖　　　　三大匙
: x1 u. w% H, d2 M! R/ |公仔箱論壇香草精　　　　一茶匙公仔箱論壇; w3 n2 ]  ?' R+ r( [" k  C$ x( e
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做法:
2 V4 e! c/ _* b5 ^; L' z將雞蛋與蛋黃混合打散，再與糖、鮮奶及香草精混合均勻，將麵包撕成粗片放入蛋液中讓麵包可以充分的吸進奶蛋液，然後將材料分成兩份放進磁烤杯中，上面灑上少量的砂糖，再放在烤盤上，烤盤中放入約四分之一杯的水，烤箱以攝氏130度烤半小時後轉至上火，以200度烤五分鐘使表面上色即可。  
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! _' E' B/ p- l; {! f! e5.39.217.76伯爵紅茶 8 w- f1 H2 n" u3 Z- J

: W7 p0 T. \$ k$ O伯爵紅茶包一包放進180CC的滾水，茶包浸泡約一分鐘即丟棄。