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[西式食譜] 卡拉威啤酒棒

材料:                  : j5 h9 r( s; S6 k$ a
高筋麵粉            100公克tvb now,tvbnow,bttvb$ D1 G& F( D8 b$ B
快速酵母粉           一茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% @1 p0 Q, c$ O% Y/ o
鹽               1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb  A  E  @+ [: G
低脂鮮奶            50CCtvb now,tvbnow,bttvb2 p3 T, T, G4 W# E
奶油              一大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- j, y2 d, n" a; y" I; ]
卡拉威子(茴香子)       半茶匙(可以芝麻代替); q2 z' q2 }: w  b; c% z

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將所有的材料混合均勻後,以手揉麵5-10分鐘至麵團光滑後,放在乾淨的盆子裏,內塗少許的油,蓋上保鮮膜,放在濕熱處發酵15分鐘後,取出麵團,桿成厚約0.7-0.8公分的長方形薄片後,切成約一公分寬的棒狀,放在烤盤上蓋上保鮮膜再發酵30分鐘,烤箱先預熱至180度,烤15-20分鐘即可。
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