[西式食譜] 卡拉威啤酒棒

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材料：　　　　　　　　　　　　　　　　　　: ~- p$ j  n6 F. E: k/ a
高筋麵粉　　　　　　　　　　　　100公克; u4 X: X+ K: \" r3 E0 U. B
快速酵母粉　　　　　　　　　　　一茶匙公仔箱論壇5 O+ H- P5 I( x4 }
鹽　　　　　　　　　　　　　　　1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" G# ^# ]( W5 q1 c+ a3 M! C
低脂鮮奶　　　　　　　　　　　　50CC
  O+ c- o5 O+ ^/ k$ t5 P/ e奶油　　　　　　　　　　　　　　一大匙5.39.217.76) g  }& D6 I8 Q) Z* l
卡拉威子（茴香子）　　　　　　　半茶匙（可以芝麻代替）
( T. Q& Z+ r  m: h/ @5.39.217.76
) Y8 d' [4 V% D& _tvb now,tvbnow,bttvb作法：公仔箱論壇/ t+ h; J  ~- D6 w/ E
將所有的材料混合均勻後，以手揉麵5-10分鐘至麵團光滑後，放在乾淨的盆子裏，內塗少許的油，蓋上保鮮膜，放在濕熱處發酵15分鐘後，取出麵團，桿成厚約0.7-0.8公分的長方形薄片後，切成約一公分寬的棒狀，放在烤盤上蓋上保鮮膜再發酵30分鐘，烤箱先預熱至180度，烤15-20分鐘即可。
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