[西式食譜] 卡拉威啤酒棒

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材料：　　　　　　　　　　　　　　　　　　tvb now,tvbnow,bttvb* ?0 X5 T% m; Z8 b* U
高筋麵粉　　　　　　　　　　　　100公克tvb now,tvbnow,bttvb5 g2 y* d2 ^. T# ?' h# U/ d
快速酵母粉　　　　　　　　　　　一茶匙公仔箱論壇9 E/ v5 S4 O. C' v! A6 j
鹽　　　　　　　　　　　　　　　1/4茶匙
, o; \2 k4 f* \低脂鮮奶　　　　　　　　　　　　50CC
+ ]- G  X4 n3 P5.39.217.76奶油　　　　　　　　　　　　　　一大匙tvb now,tvbnow,bttvb$ z8 s. G) A( H2 {
卡拉威子（茴香子）　　　　　　　半茶匙（可以芝麻代替）
) w( y2 Q! c9 N& G) u公仔箱論壇5.39.217.76: l( l' k: J' V
作法：tvb now,tvbnow,bttvb) f1 V! E# L: w7 ^0 J1 C+ @5 p
將所有的材料混合均勻後，以手揉麵5-10分鐘至麵團光滑後，放在乾淨的盆子裏，內塗少許的油，蓋上保鮮膜，放在濕熱處發酵15分鐘後，取出麵團，桿成厚約0.7-0.8公分的長方形薄片後，切成約一公分寬的棒狀，放在烤盤上蓋上保鮮膜再發酵30分鐘，烤箱先預熱至180度，烤15-20分鐘即可。5.39.217.768 n) k' u: F- D, z1 h* `