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[中式食譜] 金沙美人腿

【材  料】
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0 m/ R1 O9 z0 \4 U  b: z公仔箱論壇茭白筍 300公克
9 W3 A$ P. J+ L& o  V1 w5.39.217.76鹹蛋黃 2顆 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& W) |# X) {& U: a
蒜頭 2顆 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) S1 a! Q* j3 T8 y* O
辣椒 1/2支
9 M7 L- j& ^' @- n& K$ [% n7 Z【調 味 料】
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5 o" [# L% W4 @8 d; |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉 1/2小匙
! }$ d. c  l6 C: n1 q  Y6 g公仔箱論壇米酒 1大匙 ; x, d; |/ a5 m1 p
白胡椒粉 1/2小匙
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【做  法】
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, r. f: {1 n3 n5.39.217.761.茭白筍洗淨去殼,切滾刀塊備用。5.39.217.76" [* a( Q1 b  J5 d6 l3 P

: m- {- a% b- p& [) F2.鹹蛋黃、蒜頭、辣椒切末備用。4 ]$ g) {' I1 s

+ }. b, V9 w5 W9 A1 ltvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋,倒入適量的油,放入作法1的蛋黃、辣椒、蒜頭末炒香。4 J" l8 |0 P  R, l4 Y' L" H

3 J5 b8 X2 i) {1 q  c2 K8 F/ Wtvb now,tvbnow,bttvb4.再加入作法1的茭白筍塊及所有調味料炒勻即可。公仔箱論壇0 P+ n% z$ ?6 r+ {
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