【材 料】
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茭白筍 300公克
/ }$ O4 e6 l- Ztvb now,tvbnow,bttvb鹹蛋黃 2顆 % [* D' O8 |- @1 W+ n
蒜頭 2顆
- Q4 ?# W5 h& R2 M- s B1 m) O. W公仔箱論壇辣椒 1/2支
0 ^/ W$ Z. b/ o& |: O/ @公仔箱論壇【調 味 料】
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雞粉 1/2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb5 O( S# _2 O7 F u) Q# Y
米酒 1大匙 5.39.217.762 N2 p. x+ t* v) w
白胡椒粉 1/2小匙
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" i' c4 T4 i5 W4 H8 ~! R【做 法】 公仔箱論壇0 X! Z1 r; O2 j, v# ^
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1.茭白筍洗淨去殼，切滾刀塊備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 F- } y$ r# T7 u1 e- ~: g0 T
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2.鹹蛋黃、蒜頭、辣椒切末備用。+ | d0 P/ k& I% D" q/ T
7 B6 C* Q$ H$ a* @# Y& y0 L% \3.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的蛋黃、辣椒、蒜頭末炒香。
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4.再加入作法1的茭白筍塊及所有調味料炒勻即可。
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發表於 2010-4-24 05:29 PM
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