2 H( x E( Y, `$ {5 e. b' F) S5.39.217.76【材 料】 5 N2 I! r* i+ ]) L( i% ?: j
* N' N5 h% F8 J7 O8 `4 t公仔箱論壇熟薏仁 50公克
' ]$ }3 m6 Y* r; L; V4 g) d$ R5.39.217.76地瓜 300公克 tvb now,tvbnow,bttvb% e8 G+ M; T/ Q; J `
蛋液 少許 , N/ D7 s1 a# @
黑芝麻 少許 / V, n2 I' b7 h: H% I& Q
白芝麻 少許
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細砂糖 1/2大匙 & F z$ q# C- H* @. f6 o" d
鮮奶油 1/2大匙
8 a! n. C$ {! Q& c奶油 1/2大匙
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【做 法】 3 i' |9 C- T \/ T3 i
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1.地瓜洗淨去皮，切薄片並放入盤中，覆上保鮮膜後移至電鍋蒸熟，備用。
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2.取作法1蒸熟的地瓜片壓成泥狀，加入所有調味料攪拌均勻，取適量包入熟薏仁，整型成適當大小的圓餅狀，表面塗上蛋液並撒上黑、白芝麻，依序排放在烤盤上，備用。
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# q1 |0 u3 b5 m9 U9 \& o- ntvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2移至已預熱的烤箱，以上火220℃烘烤約5分鐘，待表面上色即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& W4 R+ f7 @$ `4 L
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發表於 2010-4-24 05:29 PM
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