[中式食譜] 薏仁烤地瓜

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【材　 料】
8 G9 W+ w3 f. t) P/ J' B8 E5.39.217.76
, f5 X3 @& L3 {& ?- N! ^2 I) ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟薏仁 50公克
9 \* {  e8 Y& y7 C公仔箱論壇地瓜 300公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) g3 C, n0 v$ \; k7 c3 N( v  G
蛋液 少許 tvb now,tvbnow,bttvb+ y+ a. t& N2 s! q! ?
黑芝麻 少許
( _" k! e. Y: n/ g' KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白芝麻 少許
% o/ [5 ]- h3 r2 q' F! K【調 味 料】
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' R& z( S: ]) R4 {; k5.39.217.76細砂糖 1/2大匙
: d9 L; Q0 s: e! s2 _tvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油 1/2大匙
; I! G; Y& A% q2 W3 |1 B' I0 E6 [公仔箱論壇奶油 1/2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb- [3 Z! \4 }/ \9 c

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" B, m" e) K8 s+ a) [4 w【做　 法】
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8 J2 N) a1 v& l* \/ I/ |- x5.39.217.761.地瓜洗淨去皮，切薄片並放入盤中，覆上保鮮膜後移至電鍋蒸熟，備用。
. A  s9 a9 }1 x$ p  U5 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 D; S2 r2 [, `3 e" j* w8 `tvb now,tvbnow,bttvb2.取作法1蒸熟的地瓜片壓成泥狀，加入所有調味料攪拌均勻，取適量包入熟薏仁，整型成適當大小的圓餅狀，表面塗上蛋液並撒上黑、白芝麻，依序排放在烤盤上，備用。
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& W$ t0 X/ G  X1 |% j5.39.217.763.將作法2移至已預熱的烤箱，以上火220℃烘烤約5分鐘，待表面上色即可。
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