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[西式食譜] 大麥濃湯麵包盅


/ y5 x) i9 ?! a2 W【材  料】
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6 m  _: q2 R1 k7 z2 M燕麥片 50公克
6 P5 G8 @( y: Y) \3 H西芹 10公克
6 T, }1 T9 a) |# g4 m/ M公仔箱論壇洋蔥 20公克
9 [0 g% ^$ Y  f( m6 Z; x  a公仔箱論壇奶油 1大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* U/ y5 O5 \/ B: N; }+ U2 D% z
雜糧麵包 1顆
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: W" Y! w+ t1 }8 k$ r' k( B【調 味 料】 5.39.217.76: e1 \! j1 b' z  o8 ?

. S% H6 t* z2 a. J! {& O9 \+ W- H$ L公仔箱論壇雞粉 1/4小匙 : E9 `4 d& A) m: j, j  T: Q/ I9 j
雞高湯 500㏄
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【做  法】
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/ ~5 h; H  n) n/ @9 X& N, \; m0 C; q1.西芹去粗纖維切小塊;洋蔥塊去皮切小塊,備用。( Y. O% m. b5 ~- ^
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2.熱鍋,放入奶油融化後,放入作法1的洋蔥塊、西芹塊炒香。) i/ V9 F* H/ ^( o# P  Q, n
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3.於作法2中加入燕麥片、雞高湯,以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻,再以果汁機打勻加入雞粉調味備用。
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: b$ K9 k& f- y4 ~: @4.將雜糧麵包切挖成麵包碗,將作法3的濃湯盛入麵包碗中即可。
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