教你做红烧肉（全程图）
5 |1 \2 S& o+ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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1、炒锅洗净，烧热，下两汤匙油，放三、四汤匙白糖，转小火。
! _; m% Z: B6 S. C公仔箱論壇读〈天龙八部〉，段誉离松鹤楼一条街就闻到酱油、焦糖烧肉的香气，一直以为焦糖就是红糖呢，看了这篇文章才算开窍。
. Z' x- Z/ ~% o- J前期准备：五花肉一块，切成一厘米见方的条状。
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8 e3 c9 h& h% N$ C: e' G: ], E% j2、不停地用炒勺搅动，使白糖溶化，变成红棕色的糖液，这也叫炒糖色。公仔箱論壇6 ?. X4 M8 c/ G8 T0 ~6 b5 e
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3、把切好的五花肉倒入，炒均匀，使眠归肉都沾上糖色TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" X+ o7 g/ C$ [
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, {& g. W, Y2 k) i6 _公仔箱論壇5、这就是做好的样子了 |
發表於 2010-4-24 12:09 PM
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