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[美食介紹] 红烧肉(6P)

教你做红烧肉(全程图)
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1、炒锅洗净,烧热,下两汤匙油,放三、四汤匙白糖,转小火。
! c1 X+ n+ q4 ?* f: V+ ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。读〈天龙八部〉,段誉离松鹤楼一条街就闻到酱油、焦糖烧肉的香气,一直以为焦糖就是红糖呢,看了这篇文章才算开窍。( @# m+ T  m, c  y
前期准备:五花肉一块,切成一厘米见方的条状。4 \8 O3 u& s) `0 A9 n2 }, C

  ]* q4 R2 [, V: t' ~5.39.217.762、不停地用炒勺搅动,使白糖溶化,变成红棕色的糖液,这也叫炒糖色。8 r1 f/ ?, U3 F7 _
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3、把切好的五花肉倒入,炒均匀,使眠归肉都沾上糖色公仔箱論壇, S6 t9 P' {) F& y0 U6 Y" a
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- k  b, @& {/ R9 r0 `' ~5、这就是做好的样子了
改良版的,不像原來一大塊的。謝謝!
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