[中式食譜] 甜素魚

咖啡愛奶茶

材料：
+ Q' h0 F4 {( z5.39.217.76素魚片        1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 O& n9 C+ m3 ^
紅、青椒     各1個- ~- z2 b0 F/ }$ M% r
罐裝菠蘿     1小罐
* e- Z& D1 E% R2 {8 g5 f調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! b: \# U, L3 R) P- h+ C
鹽、糖各1/2茶匙* |, I# o+ g! x6 r+ ^& C4 N
番茄醬1大茶匙
! ^- O+ M* S+ @醋1少匙
" q/ D% Z" C' W3 N; i香油1/2茶匙; G5 [( E* t' C" {, m# c3 e
做法：% f3 u0 z' G9 N( w9 Q0 S9 m
1) 紅、青椒和菠蘿切厚片；' _/ i  p( f+ d1 A' r5 `6 e
2) 起鑊用滾油把素魚炸至金黃色，撈起切片上碟；公仔箱論壇8 d: Q4 v  n% m8 Y/ j, H
3) 把香油倒在素魚上，再將紅、青椒和菠蘿用少許水略炒，% h/ U9 O3 B) s: f
    加入調味料拌勻便可上碟，完成。