[中式食譜] 甜素魚

咖啡愛奶茶

材料：
9 p# L0 A" W' S" S8 btvb now,tvbnow,bttvb素魚片        1條公仔箱論壇/ Q5 a& ]/ _" p
紅、青椒     各1個
* o  o0 R7 P' |0 l# r' |  u* M公仔箱論壇罐裝菠蘿     1小罐
8 f: u( O9 S; q" N- L+ V調味料：
0 e% R7 J' q9 u! a2 w  B$ H. s鹽、糖各1/2茶匙
1 u) F$ U$ L7 R1 Otvb now,tvbnow,bttvb番茄醬1大茶匙5.39.217.765 B3 z" i4 G: d' W! C" J. n
醋1少匙
+ N  i& T7 @; G) N  @5 l6 V5.39.217.76香油1/2茶匙
8 p7 [0 {. S; I1 V. _0 ]8 t做法：
5 K, O/ u' H- _  `6 c" q5.39.217.761) 紅、青椒和菠蘿切厚片；( `4 T" K/ o3 H; T7 x
2) 起鑊用滾油把素魚炸至金黃色，撈起切片上碟；5.39.217.76, p3 x) r5 ]" U
3) 把香油倒在素魚上，再將紅、青椒和菠蘿用少許水略炒，1 B  |( }) a/ B
    加入調味料拌勻便可上碟，完成。