[中式食譜] 甜素魚

咖啡愛奶茶

材料：
; W$ A/ j, W3 {( l, @; y5 q$ g5.39.217.76素魚片        1條
1 Q3 f. W2 U) P  Gtvb now,tvbnow,bttvb紅、青椒     各1個2 R) J" x/ L4 {
罐裝菠蘿     1小罐$ H8 g7 g3 [1 ^* H: a' y
調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ j% D& m2 D1 [' |5 e& {) n
鹽、糖各1/2茶匙
1 N( C0 w5 m# a1 _! H8 N) _& E7 s番茄醬1大茶匙
9 x3 d2 c+ e) ~! W8 H* W) L醋1少匙
5 C/ |% e* D' x5.39.217.76香油1/2茶匙公仔箱論壇* C7 N& T4 [$ C# [) u
做法：
/ E; H1 c; Z* @. t1) 紅、青椒和菠蘿切厚片；5.39.217.762 N; C! ^8 X# Y/ w% I$ x
2) 起鑊用滾油把素魚炸至金黃色，撈起切片上碟；' ~  x' _% D: Z' `" D- ?
3) 把香油倒在素魚上，再將紅、青椒和菠蘿用少許水略炒，5.39.217.763 p+ V4 k! h4 r* x3 v5 m
    加入調味料拌勻便可上碟，完成。