材料:1 L( ]8 C7 o k0 ]' ?
素魚片 1條
; p. I, K3 C8 p6 f1 q) O# j/ ttvb now,tvbnow,bttvb紅、青椒 各1個7 E( C- h% C6 u9 q' q
罐裝菠蘿 1小罐tvb now,tvbnow,bttvb; F* u9 v/ p( A- t
調味料:* H/ Z9 u% z% E4 A
鹽、糖各1/2茶匙) h1 V# u c" S G. k- X
番茄醬1大茶匙
3 w$ w7 H. n9 }+ S; r' [4 S醋1少匙tvb now,tvbnow,bttvb& b2 m i/ L% r- g5 @
香油1/2茶匙
; D0 G6 I& Q6 f5.39.217.76做法:; z1 m* p0 F5 w' c, x0 R5 W% ?5 [7 b
1) 紅、青椒和菠蘿切厚片;1 M0 e5 j4 g; d+ ?
2) 起鑊用滾油把素魚炸至金黃色,撈起切片上碟;
: f, g! J. z# W: J9 s2 H' [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3) 把香油倒在素魚上,再將紅、青椒和菠蘿用少許水略炒,; _' t( J1 X! A% b
加入調味料拌勻便可上碟,完成。 |