[中式食譜] 鳳帶玉梨香

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9 {! r  F/ W. O2 F* f材料
  d" ~$ G. t3 ^帶子 8粒、啤梨 1個、菠蘿 6片、紅椒 4件、黃椒 4件、西蘭花 8件、生粉水/鹽各少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- P9 {/ K3 L$ \& |1 h
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做法公仔箱論壇: y8 C$ Q% d) T% N& X4 ~
1.帶子汆水後走油。啤梨及菠蘿切小件，然後汆水。西蘭花、紅椒及黃椒汆水。
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" g/ n7 U1 Q% m+ F- Ctvb now,tvbnow,bttvb2.燒熱鑊下少許油，放入紅椒、黃椒、啤梨、菠蘿及帶子炒熟，生粉水加鹽倒入埋芡後即可上碟。5.39.217.76: \( z$ C3 `0 E" h% R

6 [2 X0 i6 X" q* A1 o( M3.燒熱鑊下少許油，放入西蘭花炒熟，圍於碟邊即成。tvb now,tvbnow,bttvb; F: C2 I4 A$ Q
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先走油可令帶子看起來更亮身，如果在家做，想吃得清淡一點，則可免卻走油的步驟。