[中式食譜] 鳳帶玉梨香

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' E. k: J0 f4 g* N* H2 Q4 k/ g
帶子 8粒、啤梨 1個、菠蘿 6片、紅椒 4件、黃椒 4件、西蘭花 8件、生粉水/鹽各少許9 _" E! D# }$ t& P0 W

# o  p& H% s( ctvb now,tvbnow,bttvb做法( g% I) {" U+ g5 `
1.帶子汆水後走油。啤梨及菠蘿切小件，然後汆水。西蘭花、紅椒及黃椒汆水。tvb now,tvbnow,bttvb. P+ R0 t% S$ {7 Q* o5 U# g% X

5 k, e1 r0 x$ p3 V) [' ]5.39.217.762.燒熱鑊下少許油，放入紅椒、黃椒、啤梨、菠蘿及帶子炒熟，生粉水加鹽倒入埋芡後即可上碟。
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  I( |) V7 {# G1 a5 C/ I: a3.燒熱鑊下少許油，放入西蘭花炒熟，圍於碟邊即成。tvb now,tvbnow,bttvb: g- f: F% u* E6 m% V
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: j0 c( J1 n9 ^5.39.217.76先走油可令帶子看起來更亮身，如果在家做，想吃得清淡一點，則可免卻走油的步驟。