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[中式食譜] 鳳帶玉梨香

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* S  V. h* K' f5 ]  _; S; GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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  s2 O8 ]8 ?5 @3 H1 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
" M  Q9 V3 S4 p- K) Q" F帶子 8粒、啤梨 1個、菠蘿 6片、紅椒 4件、黃椒 4件、西蘭花 8件、生粉水/鹽各少許
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* Q( h6 U; n  I. LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Y, J/ g2 \, T3 X
1.帶子汆水後走油。啤梨及菠蘿切小件,然後汆水。西蘭花、紅椒及黃椒汆水。2 E- x8 c: n* O" h8 K+ C/ y

7 ~5 G5 S9 {: J$ \$ d7 v& \+ j2.燒熱鑊下少許油,放入紅椒、黃椒、啤梨、菠蘿及帶子炒熟,生粉水加鹽倒入埋芡後即可上碟。
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" L) p! {1 A, Y2 y) m公仔箱論壇3.燒熱鑊下少許油,放入西蘭花炒熟,圍於碟邊即成。tvb now,tvbnow,bttvb: b7 ^8 Q3 o9 X+ o

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先走油可令帶子看起來更亮身,如果在家做,想吃得清淡一點,則可免卻走油的步驟。
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