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材料5.39.217.76) u! {! g% d1 `9 i* O: f
千島汁 4両、奇異果 1個、士多啤梨 2粒、肉排 8件、雞蛋 1隻(拂勻)、麪粉/梳打粉/玫瑰露酒/鹽各少許
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做法2 m q! g, n9 ?, u% F
1.奇異果及士多啤梨切粒。tvb now,tvbnow,bttvb4 k, S$ H4 t- Q! Q9 |( c/ ~% o
0 j! z$ [# b: `7 c. O, zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.肉排加入梳打粉醃 30分鐘後啤水,加鹽、玫瑰露酒、麪粉及雞蛋拌勻醃片刻至入味。& v3 B/ G8 t; ?7 q2 p
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3.燒熱油放入肉排,用中慢火炸至金黃色。
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4.立即將油倒出用原鑊,不要開火,落千島汁及肉排炒勻,最後放入奇異果粒及士多啤梨粒炒勻即成。
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) ]: {1 j! c& H" P千島汁本身含糖份,不宜用高溫炒,應先熄火才將千島汁落鑊炒勻。5.39.217.76/ _2 q: F# H; ]' A( | c/ I
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