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[中式食譜] 君度橙酒星斑球

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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 O! Z$ _0 u8 z; I9 Y& Q) Q
星斑球 8件、君度橙酒少許、橙 1個、雞蛋 1隻、鹽/雞粉/吉士粉各少許 公仔箱論壇# X/ ?+ E4 U6 d8 }+ |

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9 ]- }+ J6 w, G3 n0 c* ]2 C5.39.217.76做法
  f/ Y$ B( F3 m* o  p1 |. I; n5.39.217.761.雞蛋拂勻,加入鹽、雞粉拌勻,放入星斑球沾上蛋漿。橙榨汁。5.39.217.76$ V; _/ z7 I# @1 J* _1 s! S

& l. r" r. |2 i6 f  {, T  M# n5.39.217.762.將星斑球放入滾油,用慢火炸至金黃色後上碟。
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1 g7 n9 F/ P. N, g$ p3.燒熱鑊倒入橙汁及橙酒,將吉士粉加少許水拌勻後倒入埋芡,淋上斑球即成。 - c0 s& d% W1 t

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$ ]$ F% e- b, ~0 jtvb now,tvbnow,bttvb要先煮好斑球才煮香橙汁,淋上橙汁後,要趁熱食,因為斑球吸收太多汁,會令皮層變軟,影響口感。
0 z. Y: x9 h: |6 Z$ R/ zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
好菜,自己試下煑,但會用其他魚,因為價錢問題。謝謝!
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