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- i, \2 a9 @8 V1 S: i7 W6 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 n. `1 D2 n% n5 d材料：- S5 Q P! I4 z' |$ Z
0 y$ b1 @7 B" {. P$ y, m `. e& stvb now,tvbnow,bttvb蝦仁１５０公克
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: [& [5 e' ~1 H* ?, I7 W豬絞肉１００公克
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4 ]9 Q4 T Z! Z& c, ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：公仔箱論壇1 M! c4 u0 ^" x# ~: S
* Y; u1 @7 u0 o4 K, A6 Z' \8 e公仔箱論壇鹽１茶匙
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糖１／２茶匙
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2 c/ o2 J% ^+ x) M公仔箱論壇胡椒粉１／４茶匙
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香油１／２茶匙
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太白粉１大匙 5.39.217.76) L# A# Q# ^4 Z1 j- E; K
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做法：
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１．饅頭放入冰箱冷凍至略硬,取出切０．５ｃｍ×０．５ｃｍ小丁,備用。
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7 [, }; r) M7 Y& T) oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。２．蝦仁洗淨、去泥腸,用紙巾吸乾水份,再用刀面拍成泥,接著加入鹽攪拌均勻、摔打數十下,再加入絞肉拌勻,摔打數十下,入其餘調味料拌勻。
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" B& G6 t. }6 Z' V* ]３．將作法２擠成數顆小圓丸狀,再均勻裹上作法１的饅頭丁,備用。5.39.217.76% `# S* A" V. p! w
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４．熱油鍋至約１６０℃,放入作法3以小火炸約９０秒,再轉中火炸至金黃色浮起後,撈出瀝乾油份即可。
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發表於 2010-4-24 08:07 AM
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