黑森林蛋糕 :
- S# z. {/ V, i; W9 U公仔箱論壇朱古力海綿蛋糕 1個3 c% P3 T/ `3 ]+ L, p8 W, l+ z# P
罐頭櫻桃 1罐" r7 u! e% b4 b" X4 v" V. S
櫻桃酒 1 1/2茶匙
5 A" w) h- [* N, o甜忌廉 (打起) 400克% R2 }! @7 Q2 @0 M. j J
做法 :. |& V) y1 d0 H, c
1. 罐頭櫻桃隔去水份, 加入櫻桃酒雪一晚
" j( _0 U) N5 l, nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 朱古力海綿蛋糕橫切成 3片! I& X7 A! U. Y
3. 蛋糕片, 薄薄掃上一層糖水, 抹上甜忌廉, 加入櫻桃, 舖上另一片蛋糕片
) N _. W2 q0 F$ Y! {4 btvb now,tvbnow,bttvb4. 重複 (3)的步驟
: ?, x) h' [% }2 f$ r4 |1 c+ v5.39.217.765. 以甜忌廉平均塗抹整個蛋糕, 隨意加上裝飾即成8 ]2 s5 e n; S; r0 |
% X+ |* R' l' @5.39.217.76公仔箱論壇& i" c5 b1 ?% h7 `
公仔箱論壇 \, G5 a/ {% {+ o4 }& S+ Z/ h
5 Q, k7 G% k6 b% ?8 n朱古力海綿蛋糕 (7 寸), u$ h3 X: |& s( W, n N! {' i
材料 :
8 I5 T7 b m, x% B+ }* b1 w$ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蛋 4隻) j. F7 |0 y' U8 V" u
砂糖 110克
; O3 t9 u4 D* N5 r `; Xtvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉 90克5.39.217.76" q/ j( c8 e; s. R" o/ a. Y
無糖朱古力粉 20克% F3 ~9 E$ b" n* _: E+ @8 Y9 W
牛油溶液 40克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 x* t3 ?: q* y8 r$ e. n/ z6 y+ {6 r
奶 20克
0 U6 p M7 o/ N$ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法 :
# ~1 [4 R# U# g3 I% Wtvb now,tvbnow,bttvb1. 焗爐預熱180℃tvb now,tvbnow,bttvb3 B- u9 t0 q9 `* v% C
2. 粉類過篩 3次
$ T9 l! t* m& ~' c* btvb now,tvbnow,bttvb3. 蛋和砂糖, 座於溫水上, 打發成濃厚奶白色忌廉狀tvb now,tvbnow,bttvb5 d5 T/ `, {! p! C, v
4. 篩入粉類, 拌勻成麵糊/ L/ s! G4 G0 E* i
5. 牛油溶液, 奶, 以麵糊拌勻, 加入麵糊輕輕拌勻
% J4 f; h0 x# y3 i* Gtvb now,tvbnow,bttvb6. 倒進模中, 輕敲 3 - 4下, 入爐焗30分鐘5.39.217.76# w( o l6 W; o/ x( l
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發表於 2010-4-24 07:58 AM
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