黑森林蛋糕 :
) s" j7 ~5 b1 L) N( j朱古力海綿蛋糕 1個
/ ~8 C" J$ X* O7 A! V" e罐頭櫻桃 1罐
$ c" L" ?; S8 g1 K+ w" n. OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。櫻桃酒 1 1/2茶匙
& [8 v& }5 u# h2 L$ \2 X甜忌廉 (打起) 400克1 k- A0 S: P+ A+ s3 m3 C& a
做法 :TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; f0 v4 i' t8 d: ?1 I
1. 罐頭櫻桃隔去水份, 加入櫻桃酒雪一晚公仔箱論壇3 _/ f( Z" D F1 o. l. ~ c* U2 z
2. 朱古力海綿蛋糕橫切成 3片tvb now,tvbnow,bttvb5 \$ j2 r" C# s& z
3. 蛋糕片, 薄薄掃上一層糖水, 抹上甜忌廉, 加入櫻桃, 舖上另一片蛋糕片tvb now,tvbnow,bttvb" } |9 a8 l) e8 j N H
4. 重複 (3)的步驟+ W$ j2 g' f$ O- T( Z) a/ e ]
5. 以甜忌廉平均塗抹整個蛋糕, 隨意加上裝飾即成公仔箱論壇: S9 |3 V0 H( `" f: w9 D; t3 ?1 H
公仔箱論壇2 R3 K) f0 K5 z1 ~
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5.39.217.76" \% @. }, M" g3 x% L# f
朱古力海綿蛋糕 (7 寸)
/ }/ v2 L0 [, u; J/ V材料 :, b; X) M, M' J
大蛋 4隻5.39.217.76. y0 ~$ Y+ Z0 g
砂糖 110克
! I6 N% m+ S; I4 _ R低筋麵粉 90克
. K; V8 j1 l* b, n' ~ z6 e3 n5.39.217.76無糖朱古力粉 20克
; w* k- n# N9 a" S7 T5 m( x# V牛油溶液 40克
q! K# {- y* u! ` I4 m5.39.217.76奶 20克tvb now,tvbnow,bttvb6 |! [& H; {; O* [/ p3 |
做法 :
4 l6 i& ]; e5 v1 i8 ~5 H7 m1. 焗爐預熱180℃ ]. m. L* r) h$ @5 o
2. 粉類過篩 3次( ^1 S+ [% M) b! U" r& x
3. 蛋和砂糖, 座於溫水上, 打發成濃厚奶白色忌廉狀
% c& Y. n/ l/ y0 A( l0 r: b4. 篩入粉類, 拌勻成麵糊
2 ]9 t0 g8 i* `9 u0 A! S" S3 \5. 牛油溶液, 奶, 以麵糊拌勻, 加入麵糊輕輕拌勻3 q! q2 n) J D. s
6. 倒進模中, 輕敲 3 - 4下, 入爐焗30分鐘5.39.217.76" P8 O# _2 P. P7 K4 ?
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發表於 2010-4-24 07:58 AM
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