材 料 :
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& t- U! _9 ]$ Q 糯 米 粉 - - - - - - 300 克
! b6 N3 d3 L; W6 k5.39.217.76 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 U4 w" U8 N" S1 `. U! `+ H
水 - - - - - - 400 克
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糖 - - - - - - 80 克
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1 y- e) R' `/ i- Z8 q! y 芒 果 - - - - - - 2 個! Y/ t5 s3 B- Q+ Z# e
6 r/ D n# Z% o* z) Ztvb now,tvbnow,bttvb 椰 絲 - - - - - - 40 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 H# l2 c, r: s( Q/ A6 Z
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做 法 :5.39.217.76( H8 S8 P( o; W
4 R. x5 Y5 i* g. k; }" ptvb now,tvbnow,bttvb 1 . 先 混 合 糖 和 糯 米 粉 , 加 水 開 成 粉 漿 , 備 用。
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+ L! p& V1 z- p' M: g3 h e/ D公仔箱論壇 2 . 預 備 一 個 長 方 形 的 平 底 盤 , 鋪 上 保 鮮 紙 。公仔箱論壇- e6 H- T* |' w3 _% f4 g \& U
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3 . 倒 下 薄 薄 一 層 粉 漿 , 然 後 蒸 5 分 鐘 , 取 出 , 擱 涼 。
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4 . 芒 果 去 核 起 肉 , 芒 果 肉 切 成 粗 件 。
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5 . 於 面 撒 滿 椰 絲 , 將 糯 米 皮 鋪 於 其 上 , 撕 去 保 鮮 紙 , 將 芒 果 肉 放 於 糯 米 皮 上 , 捲 成 條 狀 , 再 切 件 上 碟 。5.39.217.76, z) {* V; J. i: k# y8 g& h
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因 為 我 唔 鍾 意 食 椰 絲 , 所 以 會 省 略 椰 絲 步 驟 啦 ! 係 唔 係 好 易 整 呢 ?
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覺 得 個 食 譜 好 就 回 覆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ M% a* t3 \7 c0 [
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多 多 支 持 啦 ! !tvb now,tvbnow,bttvb! ^$ E/ W/ `; ~
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發表於 2010-4-24 07:52 AM
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