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糯 米 粉 - - - - - - 300 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ g7 \" }( f. Y% O) w
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水 - - - - - - 400 克5.39.217.763 ]" Z, O5 d5 N8 A0 B
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糖 - - - - - - 80 克6 }1 Q& q, p; o' t
. y; a$ O- b7 J1 _公仔箱論壇 芒 果 - - - - - - 2 個2 O* a/ b, ~( w7 c
8 m( H5 c, X( u8 S6 F% j) @& K; }tvb now,tvbnow,bttvb 椰 絲 - - - - - - 40 克公仔箱論壇4 y. @5 _! Q' x; ?/ n& }
M5 H/ m/ l2 s% i( y! i5.39.217.76 做 法 :
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7 I/ w& G# L7 C- G* a5.39.217.76 1 . 先 混 合 糖 和 糯 米 粉 , 加 水 開 成 粉 漿 , 備 用。
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" R3 V7 G- ], Z7 A/ E) q: zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2 . 預 備 一 個 長 方 形 的 平 底 盤 , 鋪 上 保 鮮 紙 。tvb now,tvbnow,bttvb9 n# S. X1 L; G7 W- N/ y) m
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3 . 倒 下 薄 薄 一 層 粉 漿 , 然 後 蒸 5 分 鐘 , 取 出 , 擱 涼 。
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4 . 芒 果 去 核 起 肉 , 芒 果 肉 切 成 粗 件 。& A# R8 m, p/ `- v9 z
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5 . 於 面 撒 滿 椰 絲 , 將 糯 米 皮 鋪 於 其 上 , 撕 去 保 鮮 紙 , 將 芒 果 肉 放 於 糯 米 皮 上 , 捲 成 條 狀 , 再 切 件 上 碟 。tvb now,tvbnow,bttvb5 r$ k# k" }# N# d/ M8 K/ X
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因 為 我 唔 鍾 意 食 椰 絲 , 所 以 會 省 略 椰 絲 步 驟 啦 ! 係 唔 係 好 易 整 呢 ?
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覺 得 個 食 譜 好 就 回 覆tvb now,tvbnow,bttvb3 q; O/ _/ l& N
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多 多 支 持 啦 ! !( J. @+ x) R' R
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發表於 2010-4-24 07:52 AM
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