材 料 :
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糯 米 粉 - - - - - - 300 克
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水 - - - - - - 400 克
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5 V, y U% j1 g* ^# S 糖 - - - - - - 80 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& o& A8 _. k$ Z! u/ x
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芒 果 - - - - - - 2 個公仔箱論壇, ^( a% G* p4 _% W9 ?7 ?
: R1 Y+ Y/ s' C( W J5.39.217.76 椰 絲 - - - - - - 40 克公仔箱論壇8 J. A8 Z8 ?, [% G2 N, a1 T( h
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做 法 :tvb now,tvbnow,bttvb2 G0 N. e( j( p6 V) E; B5 `( O4 p
( k- N- w2 l( H8 v9 p( s5 K 1 . 先 混 合 糖 和 糯 米 粉 , 加 水 開 成 粉 漿 , 備 用。
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2 . 預 備 一 個 長 方 形 的 平 底 盤 , 鋪 上 保 鮮 紙 。
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3 . 倒 下 薄 薄 一 層 粉 漿 , 然 後 蒸 5 分 鐘 , 取 出 , 擱 涼 。
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6 R) C2 f# q9 l1 w3 wtvb now,tvbnow,bttvb 4 . 芒 果 去 核 起 肉 , 芒 果 肉 切 成 粗 件 。
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- H$ q1 C5 N& f, J+ t" i+ P* h% j3 p公仔箱論壇 5 . 於 面 撒 滿 椰 絲 , 將 糯 米 皮 鋪 於 其 上 , 撕 去 保 鮮 紙 , 將 芒 果 肉 放 於 糯 米 皮 上 , 捲 成 條 狀 , 再 切 件 上 碟 。
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6 _ }) g! e; ]3 Y 因 為 我 唔 鍾 意 食 椰 絲 , 所 以 會 省 略 椰 絲 步 驟 啦 ! 係 唔 係 好 易 整 呢 ?3 u( m: D6 b* E* n# ^. |
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覺 得 個 食 譜 好 就 回 覆, z2 _, g6 Z5 P; Z6 v# x0 m
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多 多 支 持 啦 ! !TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ |: M. b# j F7 {5 q) k W
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發表於 2010-4-24 07:52 AM
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