' W4 ]1 O0 m: L7 T- Y: U公仔箱論壇 材 料 : 菠 蘿 . 雞 脾 肉 . 蕃 茄 . 青 椒公仔箱論壇0 k" Y: v, k8 y* o
- d5 Q! K$ G) Z- m, j3 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 製 法 : ]4 D; v' F( c7 Z6 j6 b
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1 / 菠 蘿 去 皮 ~ 去 釘 ~ 去 芯 ... 切 粒) O1 E( D* f( M% B
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( f8 g% r2 A# V }3 K
2 / 雞 脾 肉 去 骨 , 切 丁 粒 ( 好 似 一 塊 紙 皮 石 咁 既 size 就 very good 喇 )~
0 B7 Y3 s# s2 v1 `, A 切 完 之 後 用 紹 酒 , 雞 粉 , 生 抽 , 沙 糖 , 生 粉 醃1 s# }/ U5 j: ?- c) H' ]
, t% d3 F$ u; a1 r2 I公仔箱論壇 3/ 蕃 茄 切 粒4 n) ^% c6 S) C
公仔箱論壇5 j# c% U4 Q' i: w1 O1 `
4/ 青 椒 切 粒 , 汆 水 備 用公仔箱論壇 l" l& j7 E4 g* @8 ]
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打 左 咁 耐 , 先 到 發 覺 原 來 樣 樣 都 係 切 粒 , 你 地 唔 覺 得 煩, 我 都 覺 得 煩  ... 哈 哈 哈 ~ 
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! A |! x* t+ H2 ?; k5 e# w* ? 先 燒 紅 鑊 落 油 , 先 爆 到 d 雞 丁 差 不 多 熟 , 跟 手 落 青 椒 蕃 茄 , 加 番 小 小 蠔 油 調 味 , 最 後 落 埋 菠 蘿 , 兜 幾 兜 , 上 碟 .. 攪 掂tvb now,tvbnow,bttvb; @9 J$ j- m/ l& Q
( p.s 連 小 小 水 都 唔 洗 落 , 因 為 d 蔬 果 會 越 炒 越 出 水 .. 落 左 d 蠔 油 , 茨 都 唔 洗 埋  % j* Q: `( n( h) [4 T
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發表於 2010-4-24 07:42 AM
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