( @4 R) c$ A; @5 C5 R$ ^3 [( zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 材 料 : 菠 蘿 . 雞 脾 肉 . 蕃 茄 . 青 椒tvb now,tvbnow,bttvb$ h6 e. T3 Y0 Y4 n6 U! a
! [! y5 N7 Q7 O6 D* A5 ~# k- ?5.39.217.76 製 法 :+ z8 l8 o) `6 D) `( G0 x8 M
5 X2 d" l# |8 N
1 / 菠 蘿 去 皮 ~ 去 釘 ~ 去 芯 ... 切 粒5.39.217.765 K& {5 R6 u7 [" a$ j! E
- L: Z3 [; V+ A5 Y$ l
2 / 雞 脾 肉 去 骨 , 切 丁 粒 ( 好 似 一 塊 紙 皮 石 咁 既 size 就 very good 喇 )~. E$ P/ Y5 o3 ^: ~" q
切 完 之 後 用 紹 酒 , 雞 粉 , 生 抽 , 沙 糖 , 生 粉 醃tvb now,tvbnow,bttvb: ?4 t9 O* w4 H- [
) i- d0 O/ r! g% C2 A7 N3 V3 y
3/ 蕃 茄 切 粒
8 k/ ^! P- z' o# M6 S* T3 a! e# N 1 |5 w/ q1 }7 ~8 a
4/ 青 椒 切 粒 , 汆 水 備 用5.39.217.76) O9 q4 I) g z6 Y
" v3 n% @9 d' s( R' ~ 打 左 咁 耐 , 先 到 發 覺 原 來 樣 樣 都 係 切 粒 , 你 地 唔 覺 得 煩, 我 都 覺 得 煩  ... 哈 哈 哈 ~  5.39.217.76# U. N5 p6 [$ E2 a( Q- c
5.39.217.76$ d7 J1 F5 Z& v( O+ g
先 燒 紅 鑊 落 油 , 先 爆 到 d 雞 丁 差 不 多 熟 , 跟 手 落 青 椒 蕃 茄 , 加 番 小 小 蠔 油 調 味 , 最 後 落 埋 菠 蘿 , 兜 幾 兜 , 上 碟 .. 攪 掂
8 U2 `- j1 {, l- @公仔箱論壇 ( p.s 連 小 小 水 都 唔 洗 落 , 因 為 d 蔬 果 會 越 炒 越 出 水 .. 落 左 d 蠔 油 , 茨 都 唔 洗 埋  公仔箱論壇8 f! S4 ^3 P3 J- C- W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 h& r- y" x2 G: ]
|
發表於 2010-4-24 07:42 AM
| 