[中式食譜] 糖醋肉丸

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【材　 料】
1 D  ^1 \1 ]* z/ L$ H8 [* Y% Htvb now,tvbnow,bttvb豬肉丸子     200公克
$ R+ M2 J$ V  stvb now,tvbnow,bttvb黃椒片     50公克
/ n& H8 e- a  F; ?  u& f- [7 P' n紅椒片     50公克5.39.217.76' z5 a+ K$ U' J% ~& Y; U
青椒片     50公克公仔箱論壇8 R: T: w& U2 K. o) U; ^# b
洋蔥片     40公克
* I" {! ~3 Q- {' _% W+ _$ _蘋果片     30公克5.39.217.76: m. y& ]/ p  a& v$ S3 R
【調 味 料】* A4 x% b" q  ]
蕃茄醬     3大匙- M" a" ?1 I! g1 t: K
白醋     3大匙
- j  z- a$ N. Y鹽     少許
; I) k$ `: h' [. \) oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖     2大匙
1 R, q+ t+ J: X( m* F/ qtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】* q  B! b1 l7 |' K6 S- V
1.取鍋，倒入適量的油燒熱，放入豬肉丸子炸約2分鐘，撈起備用。
; y" ~8 O( j8 z6 d* r* ^2.另取鍋，加入1大匙油燒熱，先放入洋蔥片炒香，再放入黃椒片、紅椒片和青椒片略拌炒一下撈起。
5 a$ A' y0 ~0 b% w  @0 {5.39.217.763.於作法2鍋中加入蕃茄醬略拌炒，再加入水和剩餘的調味料拌炒均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 \; s! n( \! g1 t6 f
4.將作法1的丸子、作法2的材料和蘋果片，放入作法3的鍋中拌炒，再加入少許太白粉水勾薄芡，可盛盤。