[中式食譜] 糖醋肉丸

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【材　 料】5.39.217.76/ n9 C7 e9 }  @4 A$ K4 J
豬肉丸子     200公克
' X) \, I, e* `+ n( \/ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃椒片     50公克
" _# V+ U/ u4 _$ U: ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅椒片     50公克
, V& t' l1 J; V% Y9 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒片     50公克8 R( ?5 }8 d2 b; |
洋蔥片     40公克tvb now,tvbnow,bttvb; p/ K; n9 V: y0 }' w0 P
蘋果片     30公克公仔箱論壇! Y, p! Y/ K+ H3 \& Y$ `
【調 味 料】
2 z  n0 H7 n: p) Q& j蕃茄醬     3大匙5.39.217.76+ h" j# q( O0 m& V
白醋     3大匙
4 I) Y. C  _) t- _2 M. m1 @公仔箱論壇鹽     少許tvb now,tvbnow,bttvb, }& b/ r* w$ |: @# ~1 K
糖     2大匙- U/ j- X3 N1 Y& j
【做　 法】公仔箱論壇$ i# f8 i, A, Q- |
1.取鍋，倒入適量的油燒熱，放入豬肉丸子炸約2分鐘，撈起備用。
6 p% k( X8 P) l1 f$ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.另取鍋，加入1大匙油燒熱，先放入洋蔥片炒香，再放入黃椒片、紅椒片和青椒片略拌炒一下撈起。
; w- \- k5 W) I2 T& Jtvb now,tvbnow,bttvb3.於作法2鍋中加入蕃茄醬略拌炒，再加入水和剩餘的調味料拌炒均勻。5.39.217.764 E* Y& B1 z: s9 v" ^) y
4.將作法1的丸子、作法2的材料和蘋果片，放入作法3的鍋中拌炒，再加入少許太白粉水勾薄芡，可盛盤。