【材 料】
9 _6 l6 B& l; O) H2 X* L公仔箱論壇豬肉丸子 200公克
/ j$ E3 Q* |4 J6 q# aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃椒片 50公克
& S( m2 X8 B$ s1 E6 g* Q( L0 o' \! _5.39.217.76紅椒片 50公克
5 F5 Z b) w5 U# O( ^公仔箱論壇青椒片 50公克2 j- V' M! R6 l
洋蔥片 40公克
% _# a3 E1 x4 T. i1 W( \5.39.217.76蘋果片 30公克9 l6 F: I w2 t+ ~8 Y
【調 味 料】
6 @( |& M" k/ h. Q! atvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬 3大匙
?, t# O* P* T- X" `. G6 E: c |5.39.217.76白醋 3大匙
7 z! l* T% V# g! P6 W3 k' ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 少許
" \0 ?7 } @7 y5 z! I糖 2大匙
, i n7 y3 {5 i( `【做 法】
- q+ D `0 z: u' ^1 N% b1.取鍋，倒入適量的油燒熱，放入豬肉丸子炸約2分鐘，撈起備用。
& K) o# A: r0 X' l5 _6 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.另取鍋，加入1大匙油燒熱，先放入洋蔥片炒香，再放入黃椒片、紅椒片和青椒片略拌炒一下撈起。公仔箱論壇' W, {7 M9 }) s3 Q
3.於作法2鍋中加入蕃茄醬略拌炒，再加入水和剩餘的調味料拌炒均勻。
6 Z4 b2 F& m" T% C- @7 S4.將作法1的丸子、作法2的材料和蘋果片，放入作法3的鍋中拌炒，再加入少許太白粉水勾薄芡，可盛盤。 |
發表於 2010-4-23 09:14 PM
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