【材 料】5.39.217.76+ S( `& b% c7 ]# N
豬肉丸子 200公克5.39.217.763 F$ U7 Y0 L9 ^0 g
黃椒片 50公克5.39.217.761 N" S3 t+ N1 P& I" {9 j
紅椒片 50公克! N+ d! Q3 `+ a- z
青椒片 50公克3 v- y) G$ W7 K6 p3 T, G' ~' i
洋蔥片 40公克
7 P8 W. ^- C% C" P9 L蘋果片 30公克tvb now,tvbnow,bttvb+ h6 f" D+ o( n. s3 P. C
【調 味 料】
# z( I, A6 f7 y h3 I0 A蕃茄醬 3大匙
6 p% G M* ]# H5 P6 g3 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醋 3大匙
' t0 G" ^( k, t6 p9 v8 rtvb now,tvbnow,bttvb鹽 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, W( C# |1 ^+ S0 n. K& N' J2 f: \
糖 2大匙! \/ u: g$ e7 e8 i9 M
【做 法】
1 b% X4 e4 d2 x T$ g1 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取鍋，倒入適量的油燒熱，放入豬肉丸子炸約2分鐘，撈起備用。公仔箱論壇: s' o7 D4 A* f$ k+ Y
2.另取鍋，加入1大匙油燒熱，先放入洋蔥片炒香，再放入黃椒片、紅椒片和青椒片略拌炒一下撈起。
* O. J$ F: X4 \tvb now,tvbnow,bttvb3.於作法2鍋中加入蕃茄醬略拌炒，再加入水和剩餘的調味料拌炒均勻。
5 u; S6 ]8 X+ d6 Y7 ?9 `4.將作法1的丸子、作法2的材料和蘋果片，放入作法3的鍋中拌炒，再加入少許太白粉水勾薄芡，可盛盤。 |
發表於 2010-4-23 09:14 PM
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