[中式食譜] 糖醋肉丸

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【材　 料】
4 y, [8 K9 m) T" v" ttvb now,tvbnow,bttvb豬肉丸子     200公克
5 ^: L' X( n! b! A$ }' ~4 l公仔箱論壇黃椒片     50公克
% Q# W8 t! p  z, p% [紅椒片     50公克tvb now,tvbnow,bttvb" p( @9 \+ _. J& J+ {, e6 S
青椒片     50公克
* H& O8 m$ ?. a+ t; h洋蔥片     40公克5.39.217.76( l8 V2 i9 b$ Z! T* G: Q
蘋果片     30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 d& X/ @9 f/ Y+ q4 G' ^2 T
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& |, K* w* n0 p6 B0 [
蕃茄醬     3大匙公仔箱論壇, I0 n  ]3 j% l. D4 T
白醋     3大匙& a1 S3 n5 W3 G5 e
鹽     少許
% R- |6 j& w: q) a- mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖     2大匙" V) o  L: @1 k' n' U' c
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ~) C, D0 Q; g7 n$ Y, V+ `
1.取鍋，倒入適量的油燒熱，放入豬肉丸子炸約2分鐘，撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb! _1 O, W: p1 L
2.另取鍋，加入1大匙油燒熱，先放入洋蔥片炒香，再放入黃椒片、紅椒片和青椒片略拌炒一下撈起。
5 f" n3 p! j. x: B9 y& }' ttvb now,tvbnow,bttvb3.於作法2鍋中加入蕃茄醬略拌炒，再加入水和剩餘的調味料拌炒均勻。5.39.217.769 W3 X) V+ x9 x# P+ |) Y
4.將作法1的丸子、作法2的材料和蘋果片，放入作法3的鍋中拌炒，再加入少許太白粉水勾薄芡，可盛盤。