[中式食譜] 糖醋肉丸

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【材　 料】
# y0 q( Y: {* t公仔箱論壇豬肉丸子     200公克
1 j) o* b; J- J黃椒片     50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ?. ~) n+ U3 D; J# q# E
紅椒片     50公克tvb now,tvbnow,bttvb7 r, m! @  D% }& ?9 v" X8 K
青椒片     50公克tvb now,tvbnow,bttvb; h( c1 p$ Z7 w7 p/ S+ g) {- M
洋蔥片     40公克
& q. ~4 w4 K$ ?5 C# ^7 r5.39.217.76蘋果片     30公克5.39.217.76% F4 T" l! u  _5 {
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb  }8 {* H. G; s2 V# z( q# @% H
蕃茄醬     3大匙" X* a" y% B. s! n& Y- Y7 q- c
白醋     3大匙
1 k1 D5 p6 S. ]8 d鹽     少許
9 M& j0 R- g8 r2 b% l, s+ O6 I* t- u糖     2大匙
% P, r3 c! \4 O1 S9 Utvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
8 s5 j/ F2 i  t/ n9 \% q; RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取鍋，倒入適量的油燒熱，放入豬肉丸子炸約2分鐘，撈起備用。
& ], N1 Z0 F; E; N) L0 \$ d2.另取鍋，加入1大匙油燒熱，先放入洋蔥片炒香，再放入黃椒片、紅椒片和青椒片略拌炒一下撈起。
* v) K1 G, t8 X( e5.39.217.763.於作法2鍋中加入蕃茄醬略拌炒，再加入水和剩餘的調味料拌炒均勻。
7 ]9 D5 i2 o5 h4 m8 y0 B4.將作法1的丸子、作法2的材料和蘋果片，放入作法3的鍋中拌炒，再加入少許太白粉水勾薄芡，可盛盤。