【材 料】 公仔箱論壇2 G' h. T/ ~1 g) g1 h, N7 i2 @, \# G
北非小米 100公克 9 y4 F6 U# H6 t9 @2 F5 n. K4 V
洋蔥 10公克
+ a5 Z! c1 i. W. s7 @$ W* p5.39.217.76紅甜椒 10公克 - Q$ W- h! u9 {# a$ t
小黃瓜 20公克
, c U9 Q7 C8 h8 X2 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西洋芹 10公克 tvb now,tvbnow,bttvb& o7 r2 u) h5 f5 y, B$ ?
橄欖油 1大匙 公仔箱論壇- ^( i @/ @2 v7 W$ {7 u' j
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. K* I {2 Z. c0 rtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
) S2 c2 x9 k r$ z; |+ |蔬菜高湯 1000㏄ tvb now,tvbnow,bttvb/ Y. o( K3 E) w' {8 ?8 \. }
迷迭香 1/4小匙 " U' @/ Z& G5 v0 T Y! D& g$ H% V+ Z
海鹽 適量 % _2 l1 p2 C/ R# z( g; g
胡椒粉 適量 % c }8 }4 Q, n Y& x# y( s
1 J( R! M2 S% Y8 v1 d! Z
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8 ], Y. Q s: f( f7 Vtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
! D& q& Q5 |' C# H3 I- `3 r$ b6 a) L1.北非小米洗淨，瀝乾水分；紅甜椒洗淨，去蒂及籽後切丁；洋蔥洗淨，去皮後切丁；tvb now,tvbnow,bttvb4 w# y+ z* j/ y9 F# x V8 B
小黃瓜和西洋芹洗淨切丁；備用。: n* ^, y" S7 b4 W; K. ]( L
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2.熱鍋倒入橄欖油燒熱，加入作法1洋蔥丁與西洋芹丁小火炒出香味，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 P* l2 j" H- M/ V v. r
再加入紅甜椒丁和小黃瓜丁翻炒均勻，加入蔬菜高湯、北非小米和迷迭香拌勻，
+ e; K( p3 ^( ^ 改中火煮開後轉小火燉煮約20分鐘至小米熟軟，最後加入海鹽和胡椒粉調味即可。 |
發表於 2010-4-23 09:13 PM
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