[中式食譜] 北非小米燉蔬菜

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【材　 料】
0 A. ?- }9 c- e2 \: K1 d% Q5.39.217.76北非小米 100公克 + \7 ~, m" _+ H8 ~
洋蔥 10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 X- Q1 L6 k+ m, j" P# l* h* c  h
紅甜椒 10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ h: n- e9 {2 d3 A) w  H
小黃瓜 20公克 5.39.217.763 O* n5 J% P# f1 {7 L
西洋芹 10公克 5.39.217.76& h! _! a9 n2 \5 q. \5 \0 Q
橄欖油 1大匙 - O0 S5 A( Y" C3 j6 h: Y
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+ [( a1 \/ D( t  o) j5.39.217.76【調 味 料】 tvb now,tvbnow,bttvb' O1 K1 r" [  P3 Y# v2 p6 y8 V1 u
蔬菜高湯 1000㏄
( y7 \# ?, @1 _5 Ktvb now,tvbnow,bttvb迷迭香 1/4小匙 " r; M7 h9 f" W3 H
海鹽 適量
$ ?& d8 g/ F+ b  T5.39.217.76胡椒粉 適量 + w' m6 i1 k! }$ S
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" G4 e& z7 [; t5 p% z【做　 法】 5.39.217.76$ f1 X  \. F# T0 s6 T7 `$ g/ O: [
1.北非小米洗淨，瀝乾水分；紅甜椒洗淨，去蒂及籽後切丁；洋蔥洗淨，去皮後切丁；
7 z/ r  |& B+ a4 U' R5.39.217.76   小黃瓜和西洋芹洗淨切丁；備用。
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2.熱鍋倒入橄欖油燒熱，加入作法1洋蔥丁與西洋芹丁小火炒出香味，
& _4 I" ~2 W7 {7 I. Y# i  |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   再加入紅甜椒丁和小黃瓜丁翻炒均勻，加入蔬菜高湯、北非小米和迷迭香拌勻，
6 z$ {% g% L  W5.39.217.76   改中火煮開後轉小火燉煮約20分鐘至小米熟軟，最後加入海鹽和胡椒粉調味即可。