[中式食譜] 北非小米燉蔬菜

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【材　 料】 5.39.217.76. T: b+ \" K2 i; u$ I* [3 {6 {$ L
北非小米 100公克
' T1 y% D8 c9 z& u4 N0 X7 G5.39.217.76洋蔥 10公克 ! Z& }$ B# M) F" F6 W: v$ D
紅甜椒 10公克 tvb now,tvbnow,bttvb) Z3 ?" [) [/ K; D- E4 \5 B" q
小黃瓜 20公克 4 h( f) J" d. R! A8 [
西洋芹 10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' H: }4 N4 y# ?6 j7 `
橄欖油 1大匙 公仔箱論壇8 W0 {6 Q! |- D; Y2 A
1 `& B) i: M' X& p5 Z$ f

9 H  B- b1 u! A% l' j5.39.217.76
7 A; Q7 s  E+ C5.39.217.76【調 味 料】
. M. L1 m  I- r$ V0 C蔬菜高湯 1000㏄ 公仔箱論壇' D' y" E# g5 |( V+ s
迷迭香 1/4小匙
* a' j9 W! X1 W% p5.39.217.76海鹽 適量 ! j# i, A3 w5 B/ x1 c+ v
胡椒粉 適量
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# ~5 p6 A2 x; G" j$ ~【做　 法】 公仔箱論壇8 ~  K0 q* R: E/ Q- Y1 ~7 h
1.北非小米洗淨，瀝乾水分；紅甜椒洗淨，去蒂及籽後切丁；洋蔥洗淨，去皮後切丁；
2 R) T& r6 v- V% ?* V" p( a5.39.217.76   小黃瓜和西洋芹洗淨切丁；備用。公仔箱論壇7 l7 I+ S, J1 B7 c( K
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2.熱鍋倒入橄欖油燒熱，加入作法1洋蔥丁與西洋芹丁小火炒出香味，
; i* G2 u  d' g) d3 w2 }* R2 ]   再加入紅甜椒丁和小黃瓜丁翻炒均勻，加入蔬菜高湯、北非小米和迷迭香拌勻，
, ]7 i  s1 t4 ~! J2 o! P5.39.217.76   改中火煮開後轉小火燉煮約20分鐘至小米熟軟，最後加入海鹽和胡椒粉調味即可。