【材 料】
5 x* f N- I2 e3 w( {1 g, H. ?, |0 }5.39.217.76翡翠娃娃菜 4株
+ M; w3 I1 p" M# P& x3 Q* p蒜仁 2粒 5.39.217.76" B! ~* K+ q- B( j4 p
奶油 1大匙
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【調 味 料】
- G) d# V8 j7 [6 ]* X9 B4 f4 ?公仔箱論壇動物性鮮奶油 100㏄ % z; ~: E+ j. j/ Y; O1 Z
鹽 1/4小匙
8 U* u" W# A$ I$ p/ P6 p5 l公仔箱論壇高湯 500㏄ 5.39.217.76& q: T+ B" y) |" V [
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【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb! ?2 k8 t% ?6 C; y
1.翡翠娃娃菜洗淨；蒜仁洗淨切片，備用。
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2.熱鍋放入奶油燒融，加入作法1大蒜片以小火炒出香味，9 D0 h- a* e) D5 H# |: ]2 K
再加入翡翠娃娃菜、高湯和動物性鮮奶油拌勻，改中火煮開後轉小火燉煮約20分鐘至熟軟，/ J, {0 t& a5 L$ a+ @& n& |- [( A
最後加入鹽調味即可。tvb now,tvbnow,bttvb3 h! j8 z. w8 `
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發表於 2010-4-23 09:12 PM
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