【材 料】
6 m4 j7 m$ K: d8 [: y( Ctvb now,tvbnow,bttvb翡翠娃娃菜 4株 5.39.217.76, ]& k" u3 R: I9 U. ~6 ]% i* h* |
蒜仁 2粒 " t, y }. m1 j2 E9 Z
奶油 1大匙
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9 O! E2 B" }3 X+ ]0 |1 b【調 味 料】
. Z* H' a* j# s8 z1 C; T! j4 m動物性鮮奶油 100㏄ 6 ^/ v% z& X" p6 t) {
鹽 1/4小匙 公仔箱論壇& P+ \. u1 j! c8 A: o
高湯 500㏄ 5.39.217.769 X: u8 g& O8 z( W, S
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5.39.217.76* J; j! ?- U3 L. s( W! m0 ^
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【做 法】
# S2 k% Q* a4 t/ s1.翡翠娃娃菜洗淨；蒜仁洗淨切片，備用。tvb now,tvbnow,bttvb! l* J6 a6 R4 a8 t% C4 I' c8 I
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2.熱鍋放入奶油燒融，加入作法1大蒜片以小火炒出香味，5.39.217.768 y2 b- I. M" K
再加入翡翠娃娃菜、高湯和動物性鮮奶油拌勻，改中火煮開後轉小火燉煮約20分鐘至熟軟，
- E5 ~0 D2 a5 [ l* K: y, {4 y 最後加入鹽調味即可。) O6 R9 f, B, u9 w% t' p5 B q, x
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發表於 2010-4-23 09:12 PM
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