[西式食譜] 法式燉蔬菜

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【材　 料】
  O( s! j  O3 ^! t8 o+ V' h5.39.217.76紅甜椒 25公克
+ O' x9 {3 h3 u* e- i/ H  Q黃甜椒 25公克 tvb now,tvbnow,bttvb$ P" H5 e; G* F: B; f) J( K
洋蔥 50公克
' a& R, S! C/ F- k/ y/ j5.39.217.76馬鈴薯 100公克
; F, s' g, e7 d& A7 h/ x& K公仔箱論壇紅蘿蔔 30公克
( T, V* N2 ^% q小型鮮香菇 30公克 公仔箱論壇) f* E" s# x8 A( L8 o: _/ i! A' A
玉米筍 6支 tvb now,tvbnow,bttvb3 ^9 c2 T+ ?8 Y
西洋芹 30公克 * g7 s! z: L5 p8 U3 w
橄欖油 1大匙
! ?6 {) O( W* a% e( a( E. uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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" t' N. K: |6 V/ j+ y, L2 \% zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
! b7 B5 E: |1 v  W: wtvb now,tvbnow,bttvb水 2000㏄
5 x2 B0 i# c  g) t% i5.39.217.76動物性鮮奶油 200公克
& D- v  V) i  f7 E: Q% xtvb now,tvbnow,bttvb起司粉 2大匙 3 o" W5 B- [$ `2 U2 T

3 L; S- F: d5 E+ D. _5.39.217.76
# C9 f3 t/ `: N% d5.39.217.76; O6 B! t! g" a: Q4 `
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【做　 法】 ; o9 ]+ j9 K4 i3 ?0 |
1.紅、黃甜椒均洗淨，去蒂及籽後切塊；洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔均洗淨，去皮後切塊；
3 ^! x. r. i0 N  y5.39.217.76   小型鮮香菇、玉米筍和西洋芹洗淨切塊；備用。
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$ a' E. b9 P- R$ w' p" {- H% h1 X2.熱鍋倒入橄欖油燒熱，加入作法1洋蔥塊與西洋芹塊以小火炒出香味，再加入其餘蔬菜塊翻炒均勻，
6 y: D5 {/ Z, ?/ S0 L& \) Etvb now,tvbnow,bttvb   加入水和動物性鮮奶油拌勻，改中火煮開後轉小火燉煮約40分鐘至馬鈴薯塊熟軟，最後加入起司粉拌勻即可。