【材 料】
( m# D W' {" y& T0 T6 g9 E公仔箱論壇紅甜椒 25公克
9 `: y/ `7 ^5 z. l" s5.39.217.76黃甜椒 25公克 5.39.217.762 x# U7 \( j5 H7 M
洋蔥 50公克 5.39.217.76& k% Q0 B8 ~/ D. Q$ p0 m9 r4 P
馬鈴薯 100公克
1 b8 |4 X( f# i3 j, M( ltvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔 30公克 tvb now,tvbnow,bttvb% S5 @) L' v/ a5 {7 k4 L1 i3 M' C
小型鮮香菇 30公克 : [8 [. u6 J5 V2 W/ R) N
玉米筍 6支
5 K! l9 k4 W8 F3 u* Q0 K$ i U西洋芹 30公克
5 J0 \4 ~7 ~, O( f* _ K# ~橄欖油 1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb' } a% A0 Q& v' H3 l
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6 v0 n% q9 k! V) A! t% h5.39.217.76
) f4 h9 i s0 Z* i9 ]: T. L. p9 }" o公仔箱論壇【調 味 料】 公仔箱論壇) k4 _. b( s8 A" z3 D
水 2000㏄ 5.39.217.76# ?5 h [, O" v; g2 R: v
動物性鮮奶油 200公克
S4 B1 i* N+ U公仔箱論壇起司粉 2大匙
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% c% ~! S. c( F6 w( o公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ k B+ @; @& T
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, E, z; h L* o5 n Q5.39.217.76【做 法】
3 k a! G: w5 L G" p4 O1.紅、黃甜椒均洗淨，去蒂及籽後切塊；洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔均洗淨，去皮後切塊；' t4 l" `! c0 p* G' H
小型鮮香菇、玉米筍和西洋芹洗淨切塊；備用。
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2.熱鍋倒入橄欖油燒熱，加入作法1洋蔥塊與西洋芹塊以小火炒出香味，再加入其餘蔬菜塊翻炒均勻，
% ` {8 X, E# N P/ m( n 加入水和動物性鮮奶油拌勻，改中火煮開後轉小火燉煮約40分鐘至馬鈴薯塊熟軟，最後加入起司粉拌勻即可。 |
發表於 2010-4-23 09:12 PM
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