[中式食譜] 新加坡蝦醬肉絲炒麵

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【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb" K7 L! o2 i& x9 W4 O' k
油麵         200公克
* Y6 U; b3 i: ^% @7 K2 I+ Z" d5.39.217.76豬肉絲         100公克tvb now,tvbnow,bttvb; Y  r$ B7 A$ s* [/ \0 U
韭黃段         30公克公仔箱論壇! n4 u" x4 W" `0 V+ C8 ^
銀芽         50公克
6 D4 n2 M0 j0 B% {  j5.39.217.76蒜末         2小匙
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【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb, u) h9 Z5 {# V. x* C" q: C# o1 v9 l
A.蝦醬         2小匙
( v( z# W/ s, `2 \+ |. ktvb now,tvbnow,bttvb香油         少許
! s, z* M9 M' Y$ \" Q0 {) @* @B.高湯         120㏄5.39.217.76: p3 _% p$ O& P2 s# F
老抽         1小匙
9 ]( c% c8 ?, D( mtvb now,tvbnow,bttvb魚露         1大匙公仔箱論壇5 v4 Z4 L: G+ u& S5 Z; g- G# K! j7 A1 L
雞精粉         1小匙
9 n! K$ @1 k3 `  b; D( B/ C: |細砂糖         1小匙
/ l# k$ A; o5 x& }2 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 f9 |! ^; b8 y1 U1 \) f5 F2 G
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 H" |0 T9 |+ |  s4 {; Y7 U
1熱油鍋，放入蒜末及蝦醬以小火爆香，再放入豬肉絲炒散。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( b, M  U1 }: U+ W. A
2接著加入油麵及調味料B以大火炒至湯汁快收乾時，再放入韭黃段及銀芽炒透，起鍋前滴入香油拌勻即可。