材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 k. b6 f. G( T! v* x
牛肉片 300g公仔箱論壇: Q6 q% @# D+ S
金針菇 150g
) m5 Y- G/ U# kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥 半個
& I$ S: D. k+ A5 D1 c6 X, v+ A% ^韭菜 50g
9 Y/ k$ p A- I o蔥 2支
& F: ~ M3 s1 Q8 B' |" H蒜頭 3粒
8 o; c# W: }/ J4 h2 A5 t9 j薑 3片
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. z0 E4 U$ a* Q. E4 h$ ?: V公仔箱論壇調味料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Y2 n. E+ x1 b: R% z* ?2 N
豆瓣醬 2大匙7 [0 c7 a9 i, c
酒釀 1大匙
- ?2 |$ N; ]6 h0 I2 |2 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1大匙& e+ X4 _7 f. w f ?' ]1 t0 e
酒 1大匙
4 I$ M* a U( | T3 ]tvb now,tvbnow,bttvb白醋 1茶匙
7 K, J: s: N) k. i4 A5.39.217.76鹽 少許
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9 y/ ~4 W3 X; ?6 e: G做法：
% W) W( A; y5 d8 g9 S5.39.217.761、先將牛肉切片醃漬備用，韭菜、蔥切小段、洋蔥切絲備用。
) C/ K$ _+ L$ [8 a3 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、牛肉片、洋蔥、金針菇一起過油半熟撈出。2 T$ C# X+ ]9 |! E& C) ?4 i
3、鍋中留1大匙油，加入蒜頭末、薑末爆香後，放入豆瓣醬炒出油亮色後，加入酒釀、半碗水、鹽、酒、再放入牛肉、金針菇、洋蔥燒入味。5.39.217.76 ]6 d7 q& N5 R' r9 D0 w
4、起鍋前放入蔥、韭菜，太白粉勾芡，最後鍋邊倒入白醋即完成 |
發表於 2010-4-23 09:10 PM
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