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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ] J5 D( U. M9 L1 O, n! G5 l
白飯魚 250克、香片茶葉 5克、滾水 100毫升、鹽 1/2茶匙、雞粉 1/3茶匙、生粉 100克、炸粉 200克* e. D ^% H4 e _3 c
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}" h3 y G6 F2 }' U$ E2 Ltvb now,tvbnow,bttvb1.將白飯魚洗淨後瀝乾。; `9 F+ S. I3 E
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2.茶葉加入滾水浸泡 3分鐘，倒出香片茶攤凉，茶葉隔起。5.39.217.763 e. o& D- e5 e! i
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3.燒熱 250毫升油至約 50℃，放入茶葉以大火炸 2分鐘至脆身，撈起瀝油，炸油倒起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& S/ F+ g3 K5 T: y* R
7 ]) `; M+ Y6 `; }) V5.39.217.764.將香片茶加入鹽及雞粉拌勻，放入白飯魚醃 20分鐘，然後隔水。
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5.將生粉和炸粉拌勻，放入白飯魚拌勻上粉。6.開大火燒熱油至 150℃，放入白飯魚炸約 30秒即撈起上碟，撒上炸脆茶葉即可。公仔箱論壇1 x. `6 Z' V, Y% e9 e
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發表於 2010-4-23 06:14 PM
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