[甜品] 杭州菊花凍糕

nt1972

& e- U& X" x* f- i( R# s$ ctvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ u1 i7 i% M/ Q) v- t
材料
# E$ c- z+ {% r公仔箱論壇滾水 500毫升、乾菊花 75克、糖 110克、魚膠粉 30克、鮮菊花瓣適量
5 H, j' L1 ~% U) X( v: v5 V( F公仔箱論壇, S2 |  y6 \8 @2 C  Q
5.39.217.76! [% `  G6 f* b- }+ J( V
糖和魚膠粉要預先拌勻才加入液體中，否則魚膠粉很易結成小粒。
! L4 \' C  d6 ]1 l5 ytvb now,tvbnow,bttvb) ?3 J- j' `1 k7 k" s2 u/ r
做法
+ }+ p. P7 S! Z% E5.39.217.761.將滾水加入乾菊花，冚蓋焗 2分鐘，隔渣倒出菊花水。
  a5 m, n% ?8 C' r  X9 ?; r( U2 a1 \公仔箱論壇
1 t8 Q1 M5 N0 p% r- @6 W+ g公仔箱論壇2.將糖和魚膠粉拌勻，倒入（ 1）用細火煮溶。
8 l4 ^$ W$ }3 z& CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76  N$ \  |. O, e8 \
3.將適量的鮮菊花瓣放入膠模內，倒入（ 2），放入雪櫃雪 1小時至凝固即可。  u+ [( G0 c8 i& x4 }