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[中式食譜] 合爆雙星


& M$ |/ F& `& {8 Q( c  V- XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】6 C2 K  x. j/ {# a' }

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( s2 @, V2 a, S* h5.39.217.76鮮蚵          200公克公仔箱論壇2 O) j6 P; `  u. u3 f, u6 g8 i) f
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板豆腐          2塊
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: k' |/ t, F% U$ S! U2 ?tvb now,tvbnow,bttvb
& E; z+ E0 b0 u& k公仔箱論壇青蔥             2支
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4 P3 T  I) `1 d# l% [0 J辣椒            15公克- x+ H2 h! T4 ?' X1 l& E

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蒜末             10公克
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地瓜粉           適量
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【調 味 料】
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                1/2小匙( F& h3 q8 y* b# k' ]

0 R8 {% r9 j' T' q% d: b! ctvb now,tvbnow,bttvb雞粉             1/4小匙
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" C( V# e- i5 Y5.39.217.76                1/2小匙
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$ l1 V2 g) v) v" p' jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒             1大匙tvb now,tvbnow,bttvb, v9 `% K+ E# X" r' z$ w
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醬油             1大匙
$ A. t+ c, G: I, s+ `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ b3 {6 u$ z$ |3 Z' C5 i6 l公仔箱論壇烏醋             1小匙5.39.217.76* F8 H/ H; S/ `

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【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb! c1 S8 y# }1 k2 G+ V* P

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1 m: n9 h; M5 o4 K) p0 J3 i1.鮮蚵洗淨瀝乾水份後,再均勻的沾裹上地瓜粉;板豆腐切塊;青蔥將蔥白、蔥綠部分均切段;辣椒切片,備用。
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& G2 C- d, G9 i; i1 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱油鍋油溫燒熱至160℃後,放入作法1的鮮蚵油炸至浮起即可撈出備用,再繼續放入作法1的板豆腐塊於油鍋中油炸至定型後撈出備用。5.39.217.76! R) H1 @5 U7 C  M' K; I: W

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6 J2 e1 [) A, O- A# T3 A' l3.另熱一鍋倒入1大匙油後,放入作法1的蔥白段、辣椒片、蒜末爆香,再放入作法2的鮮蚵、板豆腐塊、調味料、蔥綠段一起炒數下即可。
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