$ x( D- Q' |4 q* [ e2 N7 V
【材 料】
+ f5 k1 J/ |2 C公仔箱論壇
k! B2 Y% Y; n- U% yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 Y1 ]" E$ l1 t# F3 f% f* otvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ?, g( [/ c& \- Q! X
鮮蚵 200公克
0 k; X" o1 I5 x3 Utvb now,tvbnow,bttvb
5 s* r* f+ E8 }, Z板豆腐 2塊
1 |9 z4 M3 `2 ` V6 M公仔箱論壇
* h. n5 G' F7 t2 ]! x, r2 N& F
/ W, a. a4 c, j! a( Ktvb now,tvbnow,bttvb青蔥 2支tvb now,tvbnow,bttvb r8 ?+ [8 q9 `/ c# P4 s* p
tvb now,tvbnow,bttvb6 K5 O- G {. ?
公仔箱論壇& f3 w7 W; _. {: [$ F
辣椒 15公克
4 U; J! M/ Q1 c
7 ], }( {- C( I2 H! x* i2 K/ |公仔箱論壇
7 E- H+ W9 S0 e8 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末 10公克 3 o3 Q w7 K. H, `0 n- U: g( e* V
tvb now,tvbnow,bttvb% c1 Q& X O* [6 R/ N' m: \
地瓜粉 適量
4 B% } b' S, N! @# itvb now,tvbnow,bttvb
/ p0 I# m% P7 d. V$ N" \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】公仔箱論壇8 g+ N( A! d2 \- `" s& x# K% Q3 ?
7 ^# Z0 q! q1 K2 K1 H3 m0 v+ Y
鹽 1/2小匙5.39.217.76! Q4 F' f! q' I; m5 g' }
X, B: g+ r: u7 ^$ A( w雞粉 1/4小匙! C+ q8 X+ J# l8 k6 V# j, s# B
tvb now,tvbnow,bttvb) k2 I- H8 F0 T9 I( w
糖 1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb" H& r2 n W/ A) ]3 z) I
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' i3 ]7 _, E v; C8 X% h
米酒 1大匙公仔箱論壇5 Y w4 p; H! c [ J, o
; \$ T4 ?; r2 j. D; x; G5 {公仔箱論壇醬油 1大匙8 @' [: s& s: t: y9 A6 \ n' e7 Q
: y! n# [" b% q. C
烏醋 1小匙
7 u1 e+ I+ l- r0 V2 q( jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- h+ u. B) a" J2 X' o: x5.39.217.76) `8 B$ m+ U: T! H
【做 法】5.39.217.76% z8 _6 H# o/ [ j: s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 m! y$ q5 R2 \3 m( l! ~2 `2 M
) T. f. z5 Y9 C
1.鮮蚵洗淨瀝乾水份後，再均勻的沾裹上地瓜粉；板豆腐切塊；青蔥將蔥白、蔥綠部分均切段；辣椒切片，備用。
0 v3 I& O6 ]6 \& L6 [公仔箱論壇公仔箱論壇2 O. V% l0 s0 p$ T, h9 l5 Q* l+ M
8 Q$ m9 @! c8 f F4 N; Q
2.熱油鍋油溫燒熱至160℃後，放入作法1的鮮蚵油炸至浮起即可撈出備用，再繼續放入作法1的板豆腐塊於油鍋中油炸至定型後撈出備用。
( k. X2 _5 J0 O- z, }2 S! T5.39.217.76
% c i P3 O0 E0 [$ N0 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76/ ?; X) C+ @1 v& D0 T: ^5 }
3.另熱一鍋倒入1大匙油後，放入作法1的蔥白段、辣椒片、蒜末爆香，再放入作法2的鮮蚵、板豆腐塊、調味料、蔥綠段一起炒數下即可。 |
發表於 2010-4-22 02:08 PM
| 